动物奇事--鼠
我的老家是丘陵地带,紧靠桐柏山脉。这可是大山。她位于中国河南省、湖北省边境地区,其主脊北侧大部在河南省境内,为秦岭向大别山的过渡地带,属淮阳山脉西段,西北-东南走向。
桐柏山又称大复山、云蒙山,属大别山脉西段,绵延于湖北省枣阳、随县、广水和河南省泌阳、确山、桐柏、信阳等县市东与大别山相接。
山脉呈西北—东南方向延伸,长达120余公里,海拔高度多在400~800米。
在我们老家这边的祖师顶,对面玉皇顶,在淮河镇上,山上乔木峥嵘、植被繁茂,身藏灵禽异兽、果实山珍。
海拔800多米高,后崖上有很多野兽。
70年代,在山上采药的老人讲,遇到过豹子。开荒的农民讲,在地边上,看到老虎的脚印。
虎、豹、狼、豺,娃娃鱼等,这些动物在山里都有看到。
住在山下的农户,农闲的时候,都喜欢把水牛成群的赶到山上,拿掉牛鼻绳,让它们在山上自由的散放。一个月去清点一次。
有的小牛太小,怕跟不上大牛,主人就背着粮食,铁锅,油盐,被褥,在山上打窝棚。
住在山上搭窝棚可好玩。
先找一个校比较平的地方,要有活水。最好是大石头小溪旁边,两个大石头中间最方便。上面树枝打个顶,铺个雨布,砍点活树枝压上面。
床也好搞,砍四个碗口粗的树,两长2短,2短放内侧,放平,树林里找点细麻藤,用脚蹬着,缠紧。一定要缠紧!
搬来几块大石头垫在下面,床就顿好了。麻藤还有弹性,铺上铺盖,好了。
吃饭的问题不太好搞,尤其是下雨天。
放牛,一般用吊锅。三个树干,树梢用麻藤捆紧,拉开立起来就可以了。
山里不缺柴禾,炒菜,捞米饭,都用一个锅。
捞米饭可是一个技术活。米洗干净后,加上半锅水,先烧开。放到锅里等一等,捞一个出来,看到米粒8层熟的时候,有一点硬心,开始控饭。
把米和汤一起倒出来,米在小溪水里洗干净,去除一部分淀粉,上锅,重新放水,盖上盖。
小火慢蒸,闻到米香的时候,熄火。靠余温慢慢烤,到时候,锅里起了一层黄黄的锅巴。
最好喝的还是,米汤。浓浓的米油,入口的感觉,太好了。
喝米汤,嚼锅巴,最好配上臭豆腐,那就是当了人生的巅峰。
安顿好了,什么都好,就是老鼠太多。黑毛,痩不拉几。不知道那里来的,一群,一群的都来了。
尤其是米,几十斤不放好,一晚上都给你吃光。
也不太怕人,木头箱子都不行,晚上啃的咯吱咯吱响,两天都啃几个窟窿。
我们那里不吃老鼠肉,田鼠也不吃。
没办法,买老鼠药了。赶集买了5块钱的老鼠药。
傍晚,捞了一大锅米饭,放凉了,倒在石头上,把老鼠药全部拌到里面去。
老鼠就鬼鬼祟祟的出现了,成群结队,抢着吃。不知道怎么有那么多的老鼠,吃不到吱吱打起来。
石头太小,就把米饭抓起来,向喂鸡一样,撒到地上。
好吓人,密密麻麻的的,应该有上百只吧,趴在地上抢饭吃。
晚上果然安静了很多。到了第二天,树林里,石头缝里,小溪边上,草丛里,树洞里,到处都是得病的老鼠。
弓着背的,四脚朝天的,咕咕叫的,慢慢爬的,也不怕人了,死了一大片。
又过了2天后果就是,臭,非常的臭!
马上搬家走,味道太大了。
过了一个星期又去看,倒在旁边的还有狐狸,刺猬,老鹰,猫头鹰,一条2米长的黑蛇也倒在小溪旁边。
这些动物吃了得病的老鼠,也纷纷的中毒死了。
这是70年代,如果是现代,踩缝纫机要10年。