供需理论

供需理论：

他是微观经济学中最核心的概念，指的是在竞争性市场中，供给和需求的相对稀缺性，决定了商品的价格和产量。

供给少，会导致价格上升；价格上升，会导致需求下降供给攀升；供给多了，会导致价格下降、需求上升、供给减少…….如此往复，最终达到平衡，像一只看不见的手，对市场进行着持续的调控

我们近期感受最明显的应该就是口罩的价格了。

春节期间疫情大面积爆发，国内人心惶惶，各处的口罩都被抢购一空，，形成了“一罩难求”的景象。

我身边的朋友曾经购买过单价30+一只的N95口罩，还有人不惜高价从国外渠道购买，香港的口罩发放点排起了300米的长队，“口罩”这个我们平时基本不会注意的物件，迎来了他的抢购巅峰。

昨天学习的“凡勃伦效应”核心是——越贵的东西卖的越好，但是口罩变得如此热销是因为他贵吗？

并不是的，中国有句老话叫“物以稀为贵”，因为稀缺，所以金贵。

口罩的供需关系出现严重的不平衡，那只看不见的手出现了，增加了口罩的供应，逐渐满足消费者的需求，所以你会感受到现在的口罩没有过年那段时间那么稀缺，价格也维持的理性很多，这就是供需关系在市场中的一个经典体现。

按照国际惯例用我所在的餐饮行业举例。

这几年出现了许多网红品牌，刚开店的时候每天顾客盈门，让商家应接不暇，供应满足不了需求。

开放加盟之后，你会发现大街小巷瞬间开了很多家你之前需要排队一小时以上的餐厅，供应开始大于我们的需求，这时候你去餐厅消费的动力会提升，还是削弱呢？

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