最受欢迎的酒品种有哪些？

世界上酒的种类繁多，品种更是数不胜数，酒是我们生活中最常见的饮品，而且酒的不同种类有不同的口味，那么什么样的酒比较好喝？酒有哪些种类呢？ 

开胃酒，这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry)，这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

起泡酒，在西班牙皇室在某些特殊的庆典上都会饮用什么样的酒款来助兴呢？答案就是茱维伊康卡瓦起泡酒！茱维伊康家族珍藏卡瓦起泡酒是茱维伊康家族（从1796年开始酿酒）的旗舰酒，由40%沙雷洛（Xarel-lo）、30%马家婆、20%帕雷亚达和10%霞多丽（Chardonnay）葡萄混合酿制而成，其口感鲜美多滋，带有丰富的水果风味，非常适合搭配传统的西班牙美食。它的产区是在西班牙加泰罗尼亚产区（Spain Catalonia）。

木桐酒庄干红葡萄酒，你没看错，目前全球最受欢迎的葡萄酒不是拉菲（Chateau Lafite Rothschild），而是与其同属于罗斯柴尔德大家族的木桐（Chateau Mouton Rothschild）。截止到此刻，这是全球第一款搜索次数破10 万的葡萄酒，高出拉菲这个第二名9,000 多次，足见木桐在全球酒友心中的分量。对于这款酒，相信懂酒的人无需过多解释，不懂酒的赶紧往下看。

作为波尔多（Bordeaux）鼎鼎大名的一级庄，木桐一直以来都活跃在全球各地。在木桐的历史上，有几个大事件推动着它的发展。1855 年，木桐酒庄当时被评为二级庄；1924 年，酒庄首创酒庄装瓶一举，终止了桶装酒的出售；1945 年，木桐第一个艺术酒标年份正式诞生，尤其是历年来其精美绝伦的艺术酒标使其格外吃香；1973 年，木桐成为了唯一一个破格升级为一级庄的酒庄；2015 年，木桐成为了Liv-ex 2015 年百强葡萄酒榜首品牌，同时也是当年Liv-ex 上搜索次数最高的葡萄酒。

丹怀朗姆酒，产自菲律宾，最初是由Ynchausti y Compania 于1854年创建。到1988年的时候，Lucio Tan收购了“丹怀”这个品牌，并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张，成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍！当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候，丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场，并加强区域市场的开拓。丹怀是一个全国性的品牌，但其长期销售目标却定位在马里拉（Manila）和吕宋岛（Luzon）等北方大中心城市。

位居榜首的是西施佳雅红葡萄酒，这款酒是意大利四雅之首，有着“意大利酒王”和“意大利的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）”之美誉。其诞生源于一次大胆的创新，当时圣圭托酒庄（Tenuta San Guido）的创始人马里欧侯爵（Mario Incisa della Rocchetta）史无前例地采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）等波尔多（Bordeaux）品种来酿制这款尊贵佳酿。

起初，因为未采用意大利本土葡萄酿制，不符合托斯卡纳（Tuscany）的产区法规，所以它只能被归为日常餐酒（VdT）等级。西施佳雅的诞生催生了超级托斯卡纳（Super Tuscan）这一概念，越来越多的酒庄都模仿它，酿造波尔多混酿风格的葡萄酒。值得一提的是，1994年，西施佳雅终于凭借自身的优异品质被破格提升为DOC级别。

拉菲古堡干红葡萄酒，1855 年，拉菲古堡位列一级名庄，成为当时知名度最高且葡萄酒价格最贵的波尔多酒庄。该酒庄为世界上最富有的罗斯柴尔德家族所有，在该家族的打造下，拉菲达到了无人可及的地位。作为葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”，拉菲在全球的影响力自然也不可小觑。

它不仅是波尔多5 大名庄中最知名的一个，在全球范围内也是鼎鼎大名的葡萄酒；尤其是在中国，“来瓶82 年的拉菲”这句经典台词依然在坊间流传，当然这也多亏1982 年成就了名副其实的拉菲神话。尽管在WS 上搜索量落后于木桐，但在Liv-ex 2016 上半年搜索数据中，拉菲打败木桐重回榜首，暂列第一。

在白酒里面，不得不说道五粮液和贵州茅台，即使品质的象征也是最受欢迎的代表，在国内几乎所有人耳熟能详。五粮液是宜宾五粮液股份有限公司旗下的，已经有3000多年酿制历史，浓香型白酒杰出代表，这是一个国有特大型现代白酒酿造企业集团。

茅台是(中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司)其旗下的，始于1951年，酒厂是在贵州仁怀，大曲酱香型白酒的鼻祖，很多酒友都很青睐这个品牌的白酒。