20170905-“吃”出来的大脑发育——母乳N多脑黄金,多吃母
课程名称:“吃”出来的大脑发育——母乳N多脑黄金,多吃母乳让大脑更快成熟
课程来源:可可狮育儿学堂
授课时间:20170905
主讲老师:夏军(夏子城)
整理人:番茄妈
校对人: 白米
编辑人:毛豆妈妈
主讲老师:夏军(夏子城)
儿童感知教育科研与教学专家
儿童心理咨询师
国家高级营养师
上海稚趣堂特约专家
擅长从儿童心理发展的角度解读儿童,反思超前教育。倡导家庭中采用“感知教育”的方式,使婴幼儿的大脑发育、运动能力、操作水平、智力提升、情绪管理全面发展。十余年一线工作经历,对儿童护理喂养、营养膳食、常见疾病防治等积累了丰富经验。
课程内容:
分龄早教:分年龄、月龄早教,根据孩子的生理发育特点、成熟程度,包括先天遗传基因。
要想让孩子更好的发展,吃很重要,一顿不吃饿得慌。唯一一类东西专门给人类吃的就是母乳。
一、母乳营养物质对大脑的帮助和影响
1、 母乳中有不饱合脂肪酸。比如:BHA、神经鞘磷脂等等
2、 DHA在母乳、深海鱼、海藻类等都含有。从调查来看,中国妈妈母乳中DHA含量并不低,所以不用担心DHA不够,只要你是健康的妈妈,孩子身高体重正常,就不需要单独补充。
3、 母乳当中脂肪酶,能过让母乳当中的脂肪颗粒更容易消化吸收,转化吸收效率更高。
母乳当中的脂肪酶更优于奶粉、羊奶、牛奶当中所含有的。
4、 母乳中的生物活性因子包括乳铁蛋白(提高免疫力)、溶菌酶(溶解细菌)、双歧因子(促进孩子乳酸杆菌繁殖和生长,孩子肠道吸收好),吸收好,营养就足,大脑发育好。
5、母乳中的低聚糖是母乳中特有的,奶粉中不会含有。
6、母乳中的乳糖,和其他食物中的乳糖不一样,母乳中是乙型乳糖,有利于大脑发育。
总结:乳汁中含有不饱和脂肪酸(脂肪)、脂肪酶(蛋白质)、DHA(矿物质)、BHA(矿物质)、低聚糖、生物活性因子(免疫成分)和乙型乳糖。母乳中都是黄金,不光是脑黄金,还有身体发育各个组成部分的黄金,所以说想办法要给孩子多吃母乳,条件好的家庭可以给孩子多吃三文鱼,鸡蛋,也可以。
二、大脑发育的两个关键期:
大脑发育也有关键期,或者说窗口期。
孩子刚出生的时候,大脑只有370克~390克重量,不到1斤。脑发育,是从出生开始就迅速的分裂,发展。
3岁时大脑发育基本完成。
12岁时大脑发育基本达到成人水平。
大脑的作用:
1. 有思想,会复杂思考;
2. 能够有原始驱动力。(比如见到好吃的就会流口水,天冷了就打哆嗦,天热就出汗等)
大脑的发育相比其他组织都快、都早,比如呼吸系统、泌尿系统、淋巴系统、循环系统、生殖系统等。
神经系统发育:
0-2岁,神经系统高速的生长发育链接,进行网络化。
6-7岁,神经系统发育和成人一样。
总结:大脑发育,0-3岁是关键期;神经系统发育,0-2岁是关键期。
三、养出聪明的孩子不仅仅只靠吃,还需要遗传和环境
举例:恒大老总许家印是武汉大学物理系专家、博士生导师,他在8个月龄时没有了母亲,在这种情况下他的成就,一个是通过个人努力,也不得不说他在智力,智商上的特长。
过去贫穷时期没有条件补充营养,没有母乳,直接从小让宝宝喝米汤,孩子长大之后也挺好的,没有什么太大的问题。
二战时期因饥荒,导致很多孕妇营养不良,出现很多问题,但是有个规律,这些营养不良的孕妇生出的孩子成年以后,孩子的身高和智力并没有受影响,均处在平均水平。
上面的例子,怎么解释呢?再给大家举个例子。
2017年浙江大学迎来一个最小的学生,13岁大学生陈舒音,妈妈说她比较沉默寡言,特别喜欢看书,他的父母就提供给她看书的机会。
这些例子说明这些孩子都很聪明,都有一些先天带来的特点,所以我们大脑的发育,受遗传基因一定的影响,所以有的孩子会天生就很聪明,天生记忆力就好,天资聪慧。
我们大脑的发育受遗传基因预定的模式影响。遗传的父母,这是给孩子带来的一笔财富,让孩子拥有某种能力的可能性。
说完遗传说环境,环境更重要,可以将先天带来的基因变成现实,外在环境对孩子的发展起着举足轻重的作用。遗传是基础,环境是重中之重。所以作为父母养育孩子,要把重心放在环境上,要给孩子提供好的教育环境。基因相当于图纸,决定上线标准,无法改变,但是环境就相当于给孩子添砖加瓦,可以让孩子这些基因能力变成现实。
分月龄早教就是给孩子创造一个良好的家庭教育环境。
0-2岁,我们需要给孩子,三个关键词:
1.陪伴的养育环境;
2.稳定的养育环境;
3.回应的养育环境。
2-4岁我们需要提供给孩子,三个关键点:
1.满足孩子对外的交往
2.和孩子的关系有边界
3.对孩子的要求要延迟满足。
分月龄早教的目的:
激发智力 引导习惯 培养人格
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再次感谢“可可狮笔记公益输出团队”认真细致的整理!