手擀面

手擀面

图文/桃子夭夭之

“妈我回来了。”

关上门的瞬间厨房传来一阵爆葱香，妈没理我，因为油锅滋滋响掩盖了我的声音。

我像往常一样脱下外衣换上拖鞋，去洗手间洗干净手。

天已经慢慢黑下来了。窗对面的楼一盏盏点亮了灯光，这是晚饭的时间，大家都该忙着晚饭吃点啥的问题。

妈从厨房出来，头发不仔细看看不出白丝，厨房门打开就听见抽油烟机嗡嗡响，声音一下子放大了很多，才发现自家厨房门是有隔音效果的。

“洗手了没？一会儿准备吃饭。”妈摘下围裙，掸掸袖肘上的白面说。

我问：“是啥饭？”

妈说：“手擀面！！”

“哦！”

我哦了一声低下头继续看手机。

妈好像在客厅转了一圈又回厨房。

昨天下了场大雪，新闻上说出行要注意安全，行车道上出了几起车辆追尾事故，看来新闻的提醒真的很有必要，可是天冷路滑，尤其一到晚上气温下降的厉害，又赶上下班高峰，这样的事故一般在这个状况最易发生。

妈突然拉开厨房门喊：“桃桃，你下楼买包盐，家里盐不够。”

我被妈派下楼买盐，因为换了家居服又穿的拖鞋，家离超市也不远，可是让人没有想到的是刚一下楼，刺骨的寒风迫不及待裹挟我，我感觉面颊皮肤被针扎似得疼，吸吸鼻子都觉得鼻孔里费力，耳朵这个时候也开始不舒服了，我整个脸缩进棉服领子里，可恨这个棉服没有帽子，而平时觉得很近的超市，此刻却觉得这段路远了很多。

我就这样被寒风吹了个透。

不过幸运的是安全到家，推开家门的时候一股温暖扑面而来。

可是餐桌上妈已经摆好了碗面。

“我又仔细翻了翻橱柜里头还有一袋盐。”妈笑着解释道。

我只好丢下盐，一屁股做到饭桌前开吃。

我不记得吃过妈妈做的手擀面多少回了，可是在今天像往常一样挑起第一筷子面条时，面条上的热气，还有青菜肉丝葱花混合的饭香味，面条吃到嘴巴里的劲道，还有汤上面飘着的油花，我把头压的更低了，默默吃着碗里的面。

妈有点发现异常开口道：“碗里有金子吗？头快扎进入了。”

我使劲压抑住不断翻涌上来的感受。值起脸强挤出一个笑，我说“妈以后你也教我做手擀面吧。”

我妈立刻吃惊不小：“主动想学做饭了？！好啊，妈一定好好教你。”

不知道为啥最近关注点总在妈头发上，妈也跳起了广场舞。

忽然意识到把妈一直以来的照顾当做了理所当然，虽然只是一碗面，可妈一定要一根根择菜，要忍受切葱时被辣葱辣眼，要忍受油锅油点溅到皮肤上的灼痛感，要用擀面杖一圈一圈费力的压面皮，然后再切成细条，妈曾经也是啥也不会的女孩，可是经过岁月中日日磨练已经熟练了整套流程，这个过程妈不辞辛苦的练习。

一想到有一天再也吃不到妈做的这样的热汤面，再也吃不到这样独特味道的手擀面，再也……

“妈，我吃饱了去趟洗手间。”我匆匆逃离了饭桌前跑到洗手间关上门。

随后听见门外妈咕哝一句：“这孩子今天这是怎么了？”

大厅的电视机里传来某娱乐节目主持人的热情声。

我在水龙头前泪流满面。