【四川专题】择一城终老，带不走的只有成都

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四川，真的如传说中的那样，少不入蜀的都市。

貌似来到了这后，一切都变得慢了。

生活节奏慢幽幽，生活无忧无虑，曾经一度我也想留下。

但是，没有那个勇气。

中国没有哪一个城市，像成都那样，刚处于梦与真的交汇点。正因为如此，她把理想世俗化，同时把世俗理想化。成都就有了这样的品性：愉快、闲适、宽容，有多种方式使闲暇时光很精彩，趣味横生。在成都，你的视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉将获得妥帖的安抚。成都，不仅来了就不想走，而且走了就不想来——是怕上瘾——有一句近似的话是“少不入川”。

到成都旅游除了逛逛武侯祠、杜甫草堂这些知名的景点外，还要完成这四件事才不虚此行。一是饕餮成都的小吃，这个就不需要多说了；二是泡茶馆，体验一下成都本地人的生活，因为成都人不在茶馆就是去茶馆的路上；三是到春熙路闲逛，你懂的；四是看川剧，这可是传统四川文化的精髓。用昊子的方式为你正确打开成都，跟着昊子，准没错。

【在大慈寺文殊院点一盏心灯】

成都有三大历史文化名城保护街区 ，大慈寺、文殊院、宽窄巷子，皆位于成都市区中心地带。文殊院是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地。

大慈寺是著名的古寺，位于成都市中心现代和古迹 时尚和宗教共存的繁华地段太古里内。

唐代名僧玄奘法师也曾在此受戒、讲学。但大慈寺，历经兴废，多次毁于兵火。

现存诸殿是清代顺治之后陆续重建的，现今殿宇有天王、观音、大雄诸殿及说法堂、藏经楼等，目前还在修缮中的大慈寺确是远不如以前恢宏了。

但地处繁华的大慈寺是一座历史感厚重文化感醇厚的寺庙，佛教气息浓厚，香火旺盛。

文殊院的前身是唐代的妙圆塔院，宋朝时改名为“信相寺”，后来毁于兵焚。传闻清代时有人夜见红光出现且红光中有文殊菩萨像，于是集资重建，改称“文殊院”。

寺内殿堂楼阁古朴宏敞，飞檐翘角，寺中有园，园中有院，院中有景，殿堂之间，主次分明，错落有致，环境及其清静幽雅。前临文殊院街，后畔万福桥侧，素有“寺殿接通衢，禅房远尘嚣”之说。

文殊院在成都人心里一直是个神圣的地方，地位挺高，传说中文殊菩萨是众菩萨之首，也是智慧的象征，多拜拜他可以多开智慧，所以这里一直香火旺盛，很多外地人也慕名而来。

在文殊院东侧，矗立着一座新建的亭阁式千佛和平铁塔，塔身呈六角形，共11层。塔壁铸有999尊浮雕佛像，连同底层中央铜铸释迦牟尼佛像，共1000尊，故得名千佛塔。

飞檐翘角上装66条小青龙，配带响铃，微风习习，铃声朗朗。塔基下建有地宫，内藏珍贵法物，塔刹为青铜铸造，贴真金。中国佛教协会会长赵朴初为塔撰写“庄严千佛层层现，护念和平万万年”对联，并书：“千佛和平塔”横匾，置于塔身。

走进山门，迎面是一尊笑口常开的弥勒佛像，佛龛两侧的楹联是：“大肚包罗见前住位兜率主，微笑圆融当来出世弥勒尊”，殿柱上的楹联是：“陆海涌精蓝永祝国祚万亿，蓉城辉法界长宣佛化三千”，为清代方丈际微弗文所题。进门两侧有哼哈二将，大殿两侧供奉四大天王，看来大殿就是天王殿，原来山门和天王殿合二为一，这也是文殊院有别于其他寺院之处。弥勒佛后面是接引菩萨神龛，龛两侧的对联是：“长伸手接婆娑客相随同路，久立地等世上人打果偕行”，原来接引菩萨专司接引人们去西天净土极乐世界的。我看见几个年轻的信男善女在跪拜，弄不明白他们究竟有什么所求。天王殿后挂“阿弥陀佛”匾，两侧楹联挺有意思：“到此无二心只知念佛，个中证三味全在当人。”

不过，因为文殊院对拍摄很敏感，所以佛像一类的事物，我并没有拍摄。

这一点跟大慈寺不同，大慈寺比较能接受摄影者在那拍摄。大慈寺诸多和尚师傅都是摄影爱好者。

上午在大慈寺拍摄， 一和尚跟我交谈说：“你是尼康D4S？” “我也有款相机，是尼康D810，就是镜头没有你多” .....

沿围墙走过去不远，就到了文殊院山门。山门不高，更没有想象中的巍峨雄伟，山门上方挂一块“古信相寺”匾额，因文殊院始建于隋朝，隋炀帝杨坚之子、蜀王杨秀的宠妃是当年的“圣尼”信相，故名。门口还挂有“四川省佛教协会”、“成都市佛教协会”和“空林佛学院”三块牌子。

走进院落，像进了一个大四合院，主殿宇按中轴线排列，两旁建筑成对称排列，各建筑有密柱长廊相连接，显得庄严肃穆，这是典型的清代建筑风格。院里东有钟楼，门口的楹联是：“晨钟暮鼓警醒世间名利客，经声佛号唤回苦海迷路人。”内有一重达4500公斤的铜钟，令人啧啧称奇。院西有鼓楼，鼓楼的楹联是：“妙音能除三世苦，威震远彻九霄云。”

我喜欢这根柱子上的话，无是无非无烦恼，恰好光线洒在柱子上， 我就拍了下来。不轻易许诺，答应了的事就一定要做。用惭愧心看自己，用感恩心看世界。平常心就是最自在最愉快的心。对失意人莫谈得意事，处得意日莫忘失意时。佛教教诲我太多，十分尊崇佛教教人从善的教义。

现在，周边还开发了带有川西民居特色的民俗老街文殊坊，禅意、禅境、禅文化的渗透，有关禅的用品在这里都能找到，儿时那些小糖人、泥人玩偶也在这里重现。

对于中国的寺庙向来是不太愿意去上香火的，带一根心香就好，作为佛教徒，并非我不敬重佛祖，只是天朝的许多地方都假借了佛的名义来敛财，以致我现在不愿去相信这些所谓的佛的人间代言人。多半时候更愿意去帮助需要帮助的人，我一直这样告诉自己：做一个善良的人，被别人喜欢的人。

而佛，是在心里。

但行好事，不问前程。

【在锦里等华灯初上】

与武侯祠一墙之隔的便是锦里古街了。实话实说，锦里给人的感觉不如宽窄巷子，商业气氛太浓了，人超多，大部分都是外地人。这种情况和深圳的美食街相似，我想就像我平时不屑与去美食街一样，成都本地人也该不屑来这个号称最成都的地方吧。但是抛开浓重的商业气息，你又会发现这里无处不在的三国味道中却又充满西化的氛围，既能看到各种中国传统工艺的同时，却又带着少许现代气息。再加上锦里中的小桥流水及中国风建筑，这里还是非常值得逛的。特别是华灯初上夜未央的时候。

传说锦里早在秦汉、三国时期便闻名全国。所谓“锦里”，有人说含“锦上添花，里有乾坤”之意，其实大谬不然。《华阳国志·蜀志》记载：“锦江，织锦濯其中，则鲜明；濯它江，则不好；故命曰锦里也”。

走进凹凸不平的青石板街面，古街上遍布着各类手艺人，有捏泥人的、刷皮影的、玩剪纸的、吹糖人的，街道两侧布满了茶楼、酒吧、小店，家家门上挂满了各样的红灯笼，把整条街映的红亮红亮的，在小桥上顺眼望去巨大的鲤鱼在灯光下的水中悠闲的觅食，等华灯初上。

【在金沙遗址邂逅三千年的文化】

金沙遗址博物馆位于成都市区西北部，是在金沙遗址原址上建立的一座遗址类博物馆，也是展示商周时期四川地区古蜀文化的专题类博物馆。

由遗迹馆、陈列馆、游客中心、文物保护与修复中心、金沙剧场、园林区等部分组成。

实际上，

我到金沙遗址，并没有做多少功课。 只想看到最具代表性的“太阳神鸟”金饰，以及金面具。

“太阳神鸟”金饰： “太阳神鸟”金饰陈列在四展厅的中心位置，可旋转的圆形展台可以让观众从不同的角度欣赏这件精美的文物。展台上方是象征着天际的红色藻井，一道天光从天而降直射在这件灵秀的金饰上，黄金的熠熠光辉在这里更被无限释放，红色和黄色的结合让我们联想到3000多前古蜀先民对太阳的崇拜，而这种独特的展出方式也彰显出这件镇馆之宝的崇高地位。

金面具：黄金面具是金沙遗址2007年2月12日新发掘出土的文物。这件面具是目前国内年代最早、保存最完整、体量最大的黄金面具，也是金沙遗址博物馆的四大国宝之一。四展厅在设计之初，就考虑到金沙遗址的考古工作并未结束，随时都可能有考古惊喜带给大家，因此预留了新文物的陈列空间，而这件面具就是开馆后半年才入馆展出的。它所陈列的位置和“太阳神鸟”金饰在一条直线上，和“太阳神鸟”金饰交相辉映，散发着璀璨的光彩。

金沙遗址采取和兵马俑一样的保护方式，还有大批东西埋在地下等待挖掘。已经挖掘出来的文物放在展览厅，整个展厅的展陈设计都是紧紧围绕金沙遗址博物馆的镇馆之宝“太阳神鸟”金饰展开的。以陈列“太阳神鸟”金饰的圆形展台为中心，周围围绕四组扇形展柜，将金沙遗址出土的众多精品文物富有层次地展示在观众眼前。高贵灿烂的金器、神秘诡异的青铜器、色泽艳丽的玉器和生动写实的石器，无不展现出金沙先民关于族群的历史记忆，凝聚着一个时代文化艺术的精气神髓。

【在宽窄巷子享受慢生活】

两条平行的小街，相距也就十米的距离。成都老话说，“宽巷子不宽，窄巷子不窄”，意思是宽巷子和窄巷子从街道的结构和规模来说，没什么差异。但其实，宽巷子宽，窄巷子窄，因为前者是达官贵人居住的“高尚社区”，人少清净，自然就宽了；而窄巷子，是平民聚居区域，街面上拥塞着饭馆、茶馆、理发铺、干杂店等各种小店，人来人往，嘈杂喧嚣，自然也就窄了。

宽巷子：老成都的“闲生活”

宽巷子代表了最成都、最市井的民间文化；原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的老茶馆……构成了宽巷子独一无二的吸引元素和成都语汇；宽巷子，呈现了现代人对于一个城市的记忆。

窄巷子：老成都的“慢生活”

窄巷子的特点则是老成都的慢生活。成都是天府，窄巷子就是成都的“府”。一为收藏，一为丰富，改造后的窄巷子展示的是成都的院落文化。院落，上感天灵，下沾地气。这种院落文化代表了一种精英文化，一种传统的雅文化。宅中有园，园里有屋，屋中有院，院中有树，树上有天，天上有月。

成都别称：“蓉城”，一个蓉字，千娇百媚。

成都许多建筑物上的墙皮都脱落了，大概是因为这里潮气太重的缘故

残落墙面  斑驳树影

渲染出一个没有跌宕的秋季

如同儿时记忆力潮湿的空气

享受着无限温柔里的漫长时光；无限漫长时光里的温柔

宽窄巷子 

一个几乎是外地人来到成都必去的地方，一个极为成功的商业运营案列

于历史：修复真实的成都生活记忆

于传统：继承传统的成都生活精神

于现代：展开绚丽的成都生活场景

这里

承载着成都生活的过去、现在、与未来

却未曾试想

世间万物如你我一般  皆被讥笑

我见过你最深情的面孔和最柔软的笑意

在炎凉的世态之中

灯火一样给与我苟且的能力

我想，我要笑的更强大

成都美女名动天下

街拍美女，是来到这里必做的事情。

我时常会想去想象武侠小说中女子的容颜

她该是身着一件金丝万缕华美绝伦的袍

肤如凝雪，眸子里似二月里融化的冰，总有散不去的水雾

她笑靥如花，若绽放的睡莲，倾国倾城

弥漫在四散的水气里荡起层层涟漪，蛊惑众生

带不走的留不下，留不下的莫牵挂。

所以呢，

美女。

看看就好。

宽窄巷子的三条清代老街记录了老成都的沧桑历史，上到安静的青砖黛瓦，下到热闹的小吃商户，宽窄巷子已经名声在外。

这里的青砖墙、四合院、高门楼、花墙裙，既有川西民居的特色，也带着北方民俗文化的内涵，是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本“。

宽窄巷子是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影，呈现了现代人对于一个城市的记忆，走进巷里踩着陈旧的青砖，瞬间觉得冲破结界踏进了另外一个世界。

在这或热闹或清幽的巷子里，许多人都会随常人走过的路径，跟着人潮游览，但就像精彩电影都有彩蛋一样，在这些大道以外，撇开人流另辟蹊径也许会给行程增加一抹特别新奇的色彩。

【在青羊宫茶社喝盖碗茶】

青羊宫位于成都市西南郊，东邻二仙庵，南有百花潭，西望杜甫草堂，是我国著名的道教宫观之一。它始建于周，兴盛于唐，历宋、元、明、清，屡经沧桑兴废，至今仍基本保持原有建筑规模。青羊宫初名青羊肆，曾改名青羊观、玄中观，唐代乐朋龟《西川青羊宫碑铭》曰：“太清仙伯敕青帝之童，化羊于蜀”，故唐僖宗时改为此名。

青羊宫山门重叠飞檐，庄严雄伟，飞檐壁柱上镂刻有龙、虎等吉祥物，造型典雅。“青羊宫”三个金字的匾额高悬山门上方，这三个字遒劲有力，是清代乾隆年间成都华阳县令安洪德的手迹，此匾为青羊宫的一大文物。

跨进山门，第一重殿宇是灵祖殿，该殿重建于清光绪年间（1875—1908年），占地面积约400平方米，高约20米。殿内供奉道教护法尊神、先天主将王灵官神像。

混元殿内有28根柱子，石柱26根，木柱两根，柱上雕刻有镂空的鹿、凤凰望月、双狮戏球等图案，形象生动活泼。

殿内供奉道教最高尊神——三清天尊之一的太清道德天尊，即混元祖师太上老君。在宋真宗时，崇奉道教，上奉太上老君为混元上帝。殿内正中供奉的“混元祖师”，面容慈祥，手持混元乾坤圈。将圈拉伸便是“一”字，故它展示着世界的本原还处于混沌状态，而老君开天辟地，使“道生一，一生二，二生三，三生万物”。

出混元殿是八卦亭，八卦亭重建于清同治十二年至光绪八年（1873-1882），亭分三层，基座呈四方形，基座刻有乾、兑、震、离、巽、坎、艮、坤八卦卦形。亭身为八角形，八角形亭身外有八根擎檐石柱，上有镂空盘龙抱柱，气势磅礴，栩栩如生，是我国罕见的石雕艺术珍品。八卦亭还有个故事，传说当年建亭将要竣工的前夕子时，对着三清殿的石柱上的盘龙突然动了起来，像要腾云而飞，正好被月御值日官发现，当即以神拳定于柱上，至今柱上还留下拳印呢。八卦亭顶为圆形，与基座构成天圆地方，代表了道教的一种观点。八卦亭供奉的是老子（即太上老君）骑青牛西出函谷关之法像。

提起青羊宫，不仅是因为里面有一尊汇集十二生肖的铜羊像而知名，也是因为它的后院有一座成都最市井的茶社。在成都，喜欢喝茶的人几乎都去过文殊院，但青羊宫也是一个喝茶重镇。文殊院的茶客多为年轻人，而青羊宫的茶客中老年人较多。他们聚在一起打打麻将，聊聊家长里短，唱唱川剧，看看报纸好不惬意。

青羊宫地处原青羊肆，传说老子骑青牛过函谷关，为关今尹喜讲道德经，讲到一半，老子有事要走，对尹喜说："子行道千日后于成都青羊肆寻吾"。1000天后，老子如约而来，在这里继续对尹喜讲经说法。

现存建筑是清代陆续修建的。重要的建筑有灵祖殿、乾坤殿、八卦亭、三清殿、斗姥殿、唐王殿，两边有老子降生台和说法台。八卦亭是青羊宫的主体建筑之一，气势雄伟、镂刻精湛。不仅道教信徒，就连寻常百姓，也常聚于此，每年春节灯会期间更是热闹异常。

最引人注目的是三清殿内的两只铜羊。其中一只双角羊是清道光九年由云南工匠陈文炳、顾体仁铸造；另一只独角怪羊，传说是南宋贾似道家中熏衣的铜炉，清代大学士张鹏翮特地从北京市场上购来赠与青羊宫的。

这座青羊的造型怪怪的，可以说是青羊宫的吉祥物了，青羊宫的名称也因它而来。这只单角铜羊，将十二生肖的特征汇聚一身，造型奇特不凡，各部位为鼠耳、牛鼻、虎爪、兔嘴、龙角、蛇尾、马脸、羊须、猴颈、鸡眼、狗腹、猪臀。传说人体哪个部位有疾病，摸摸这只铜羊的对应部位，便可以解除相应的病。那怪这位老爷子全身都摸遍了也不肯走呢。

这就是青羊宫后院的茶社了，大棚里面面积不大,座位很多,所以显得有些拥挤，多为年长者在此喝茶摆龙门阵。在成都泡茶馆就像在城市中泡吧一样流行，也是一种休闲减压的生活方式。我们也入乡随俗的体验了老成都人的传统生活，四块钱买了杯盖碗茶，在这儿泡了一下午的悠闲时间。

“坐茶馆”是成都人的一种特别嗜好，在成都，闹市有茶楼，陋巷有茶摊，公园有茶座，大学有茶园，处处有茶馆。尤其是老街老巷，走不到三五步，便会闪出一间茶馆来，而且差不多都座无虚席，茶客满棚，生意好得不敢让人相信。

成都茶馆除了休闲之外，还是重要的社交场所。三教九流都在此聚会。七十二行，行行都把茶馆当作交友聚会的好去处，“茶友”们坐在一起摆摆“龙门阵”，听听社会新闻。茶馆成了社会生活的一面镜子。

你看，原来道长也爱泡茶馆。

成都茶馆不仅历史悠久，数量众多，而且有它自己独特的风格。无论你走进哪座茶馆，都会领略到一股浓郁的成都味：竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶，还有那堂倌跑堂添水的功夫，无一不给你留下深刻的印象。

【在川剧里体会五味人生】

喝完茶还可以去看川剧，此剧的历史悠久，在清初“湖广填四川”后，川剧出现了由昆曲、高腔、胡琴、弹戏和灯戏五种不同的声腔杂陈，这就是“五腔共和”。琴台路的“蜀风雅韵”剧团，据说这是四川仅存的川剧演员会馆，古色古香的四合院，竹椅、铜壶、盖碗茶，鼓乐齐鸣、余音缭绕……环境很好，听戏喝茶都有那种气氛。

川剧中少有荡气回肠的段落，但蜀风雅韵保留了一出难得的气势恢弘的折子戏。川戏中的女子，又辣又麻，是在大街上很难遇到的。不看折子戏，就不了解四川的风情。

说实话，从扮相辨别，我还真看不出川剧和京剧有什么不同。但是一开口差别就太大了，相比于川剧的绵润，京剧的唱腔更干脆一些。

杖头木偶：木偶戏，又称傀儡戏，源于汉代。杖头木偶是一种人偶同台的木偶形式，以四川的木脑壳戏及北京的托偶戏最为著名。这种木偶造型精妙，技艺独特，带着来自旷古时代的淳朴气息。由于其道具制作复杂，操作难度大，能够继承其衣钵的木偶艺人已寥寥无几。

滚灯西谚有云："一个小丑进城，胜过一打医生"。《滚灯》是川剧中久负盛名的独门绝技，川剧小丑剧的经典之作。语言诙谐，不拘一格。

最喜欢的就是这个节目了，怕老婆的小丑，受罚顶着碗，怎么折腾碗也掉不下来。人物表情非常丰富，浓浓的川话也非常有趣。

说起川剧,人们一定会立刻想起川剧的最具代表性的绝技变脸了。变脸者会以魔术般的技法，瞬息间变换脸谱，把不可见、不可感的抽象的情绪和心理状态变成可见、可感的具体形象——脸谱，以揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫表现手法，是川剧中刻画人物的有力艺术手段。

变脸的手法大体上分为三种： “抹脸”、“吹脸”、“扯脸”。此外，还有一种“运气”变脸。

“抹脸”是将化妆油彩涂在脸的某一特定部位上，到时用手往脸上一抹，便可变成另外一种脸色。如果要全部变，则油彩涂于额上或眉毛上，如果只变下半部脸，则油彩可涂在脸或鼻子上。如果只需变某一个局部，则油彩只涂要变的位置即可。

“吹脸”只适合于粉末状的化妆品，如金粉、墨粉、银粉等等。有川剧变脸的是在舞台的地面上摆一个很小的盒子，内装粉末，演员到时做一个伏地的舞蹈动作，趁机将脸贴近盒子一吹，粉末扑在脸上，立即变成另一种颜色的脸。

“扯脸”是比较复杂的一种变脸方法。它是事前将脸谱画在一张一张的绸子上，剪好，每张脸谱上都系一把丝线，再一张一张的贴在脸上。丝线则系在衣服的某一个顺手而又不引人注目的地方(如腰带上之类)。随着剧情的进展，在舞蹈动作的掩护下，一张一张地将它扯下来。我看的应该就是变脸中的“扯脸”了，呵呵。

师傅在台上变了足有八九次，我坐在第三排，还是没看清师傅的动作。当时已经是惊得目瞪口呆了，而且他的动作太快了，光线幽暗，小光圈镜头根本捕捉不到，拍糊了好多。

吐火是川剧里最精彩的表演之一。演员气沉丹田微微运气，刹时灯光变暗，随之从口中喷出来一股烈火，顿时一条火龙斜着向上蹿出，在舞台中间如千灯照壁，将舞台照得又红又亮，景象十分壮观。

【在街头小巷寻找美食】

井络天开

剑岭云横控西夏

地胜异、锦里风流

蚕市繁华，簇簇歌台舞榭

雅俗多游赏，轻裘俊、靓妆艳冶

当春昼，摸石江边，浣花溪畔景如画

——柳永《一寸金》

“一年而所居成聚，二年成邑，三年成都”，据《太平寰宇记》记载，成都一名来自于西周建都的历史经过。秦汉时期，成都因织锦业发达而闻名全国，还有着“锦官城”“锦城”之称。

唐朝时期，成都更是经济文化繁荣，佛教盛行，李白、杜甫、王勃、卢照邻、李商隐等一大拨大诗人纷纷旅居成都，文学家的云集和佛教的盛行为这座城市带来了浓郁的诗意和禅意，直到如今。赵磊的一首《成都》更让这座城市为了全国各路文艺青年必刷的朝圣地。

说起成都，好像每个人都对她很熟悉，爱耍的马上就会想到武侯祠、春熙路、宽窄巷子，文艺点的会想到传统文化川剧变脸，当然像我这样的吃货一般还会想到火锅、蹄花、串串儿......

成都吸引了无数旅行者前来游玩，她的魅力来自于在历史长河中传承下来的古风古韵，那是一种情怀，一种时间雕琢出来的优雅，成都的街头，值得每一个人去走一走。

成都号称“美食之都”，美食可以说到处皆是，可能某个不知名的小馆子就是当下吃货们的朝圣之地。其实成都很市井，美食大都在民间，但却很分散。相信很多小伙伴和我也有一样的经历，曾经和朋友三四顶着烈日，为了一家好吃的跑了半天才找到。

对于吃货来说，这真的是一大硬伤。

不过，我要悄悄告诉广大吃货一个好消息，昊子我会带你们穿过城市的大街小巷，穿过城市的中心，去吃成都最正宗、最具有成都特色且性价比最高的美食，小板凳搬起，跟着昊子，想要的成都美食美景就全部串起来啦！

磨子桥位于川大北门处，是各路美食聚集之所，它连通着新南门、红瓦寺、科华北路、蓝色加勒比广场等区域，将四川最著名最古老的学府四川大学北门、西门、南门的美食全部连接在一起，相当于用美食街将整个川大包围了一大半。

科华北路是成都一条十分繁华的街道,周围聚集了众多住户商家还有学校，是一条有态度的美食街。

三圣街、东升街和龙王庙正街是成都好吃嘴的私藏美食天地，这里餐饮店铺众多，而且价格非常的合理，普遍味道不错。

食在中国，辣在四川，来成都旅游的朋友有很大一部分都是冲着美食来的，但那些分散在大街小巷的本地餐馆和流动小摊对他们来说，寻找难度太大，很多人随意的就在宽窄巷子或是锦里解决，迎合了游客的味道多少引出些失望。

那是因为他们还不知道有奎星楼街，就在距离咱们大名鼎鼎的宽窄巷子不远，徒步也就十分钟的路程的地方，这里旧时是成都出名的公馆一条街，而现在则成了成都人私藏的美食综合体。

都说成都人会吃，你还别不信，成都人对吃和做吃的都有着与生俱来的天赋，就如成都吃客就是集众家所长于一身，再发挥自己的各种创意，简直惊爆眼球。

推荐这家老超哥串串拌食处

在四川话里面老超哥是老江湖的意思，指在某一个行业中比较牛的人。只看名字就完美的诠释了这是一家特别的吃串串的地方，要问特别之处在哪里还得我们边吃边说。

老板是一个很有故事的人，喜欢开着车车出去旅行，在无人的海岛烤海鲜，在草原的深处搭帐篷，在海拔四五千米雪山上煮火锅，带着小伙伴穿越无人区，后来因为某些原因开了烧烤店和串串店，经历那叫个丰富多彩。

老超哥的串串和其他不一样的是，这里的是干拌串串，刚端上来的烫好的菜品被码得整整齐齐，面上还撒了一层葱花、豆面、芹菜颗粒、香辣酱料和特质油，看起来非常清新。

吃的时候需要先把所有菜品从竹签上撸下来，和着面上的调料一起拌匀，烤盘下面还放有炭慢慢加热，不用担心菜品凉了不好吃，而且时间越长菜品越能充分吸收秘制酱料中的香味和辣味，更入味。

酱香的串串儿并不很辣，作为一个清淡的广东人也完全可以hold住，只是我还是觉得他们家串串好吃，小菜更好吃，哈哈哈。吃完串串小菜再来一个玫瑰冰粉儿，简直就是完美！

另外这家斗起来串串也不错

有句话叫做“做餐饮，就是做良心！”斗起来串串店就是一家非常实在的餐饮店。老板以前是酒店大厨，因为爱好自己琢磨美食，分享美食，后来干脆辞职自己开了这家串串店。

我一直觉得吃串串一定要有干碟最巴适，嫩嫩的牛肉裹上一层薄薄的辣椒面儿，那滋味怎一个美味可以形容。

几十年的手艺攒下的是别地没有的奇迹，只有米饭、鸡蛋、葱花和盐，没有添加其他任何佐料炒制而成的蛋炒饭，色香味全，是我吃过最好吃的炒饭，没有之一。

在众多喜欢奎星楼的理由中，一定有一个属于涂鸦墙。原本只是一堵普普通通的围墙，被混迹在大成都的文艺青年们随手涂鸦，以斑斓的色彩赐予它最独特的面貌。

不知道是先有得美食街还是先有得涂鸦墙，当我第一次来的时候，他们已经和谐共存了。无意中经过的，刻意到来的男男女女们在涂鸦墙前各种凹造型拍照，文艺的气息在小巷中静静流淌。

不用走太远，就在这一条小小的街道上就可以嗨一天你知道吗？在涂鸦墙前拍拍照，在银杏树下发发呆，在甜品店里探寻一下甜蜜滋味，晚上再约一个串串儿，成都人的生活就是如此悠闲自在......

【在慢生活里融入巴蜀文化】

常常去成都，近年来更是每年必到。成都是个好地方。如果要找一个最能够代表巴蜀文化的地方，那非成都这座省会城市莫属。它是开启你在四川、乃至整个西南奇幻旅程的起点。在这里，你会看到美丽的山水和神奇的自然风光，你会发现古老的历史和深厚的文化沉淀，你更会感受那纯朴的民风和悠闲的慢生活。老街、古镇、品茶、变脸、小吃、麻辣......，当然还有熊猫。所见所闻，所有这些都会让你对这座城市留下深刻印象。

成都好吃。这里包含两层意思：一是说成都人好吃，二是说成都好吃的东西多。成都人首先是敢吃，这方面与我们人有得一比，都是说天上飞的除了飞机，地上跑的除了车，四条腿的除了板凳，两条腿的除了...，其余都敢吃。因而有食在广州，吃在成都一说。成都人也会吃。简简单单的食物只要在麻辣锅翻滚一遭就马上成为美味佳肴，说成都是麻辣之都真是实至名归。但如果因此以为成都只有麻辣那就错矣，实际上成都菜品中有不少是不辣的，如樟茶鸭、东坡肘子、清水白菜等，而成都小吃中则更多了，诸如浆米粽叶之类的一般都是属于不辣的。总之以成都为核心的蓉派菜系的口味相当丰富，从麻、辣、甜、咸、酸、苦六味为基础，发展到一菜一格、百菜百味。所以，无论你偏重什么口味，咸与不咸，辣与不辣，都能够在成都找到你喜欢的美味，满足到你的味蕾。大饱口福之余，你同样也会让那实惠的价格感动莫名的。

成都好看。最好看的当然是成都女孩，特殊的盆地气候滋润出来的白皙肌肤是这些漂亮姑娘们引以自傲的资本。大街小巷，公园闹市，到处都能见到她们活泼动人的身影，她们无疑组成了成都最亮丽的风景线。除此之外，要说好看我觉得印象最深的就是成都的公园，尤其首推代表着成都历史文化的武侯祠与杜甫草堂。其中为纪念智慧超群的偶像、鞠躬尽瘁的榜样诸葛亮先生而修建的武侯祠和为纪念蜀国先帝刘备而盖的惠陵，两者都是历史古迹，都属珍贵的建筑文物。不过，真正吸人眼球的莫过于那占地达近四万平米的精致园林，里面小桥流水，曲径通幽，流连其中，让人心旷神怡。而本人最欣赏的，仍是那悬挂于诸葛亮殿柱上为清人赵藩撰书的对联：“能攻心则反侧自消，自古知兵非好战；不审势即宽严皆误，后来治蜀要深思。”攻心与审势，自古都是统治者的治国法宝。

总的来看，个人觉得现在成都最好看的还是它的夜景。曾几何时，属于盆地的古城常常笼罩在重重迷雾之中，即使白天也难窥全貌，月疏星稀的夜晚只能依稀见到点点灯火，几条街灯。随着这些年成都的迅速发展，成都的高楼和道路也在不断地扩展，市区面貌早已焕然一新。一到夜晚，纵横交错的交通道路犹如条条起舞涌动的火龙，在片片灯火辉煌的高楼大厦中奔腾向前。商厦楼前的霓虹灯映衬着摩天大楼的雄姿，古老商街纷纷挂起了串串大红的灯笼，争相夺彩，交相辉映，照亮了古城的巷道，也照耀着整个成都的天空。成都已经是个名副其实的不夜城。

好吃又好看的地方必定是好耍的地方。成都确实就是一个特别好耍的城市。很多人来成都最喜欢耍的事就是逛街。宽窄巷子是必定要逛的。虽然鹅卵石的巷道大都已被水泥板步道替代，但巷道两边的商铺店面都尽量保持着传统民族风格。出售的商品仍以传统商品为主，但也有不少推陈出新的。有传统小吃的老铺，也有西式快餐的新店；有的贩卖当地手工艺品，也有的出售新潮的纪念品；有老式的陆羽茶楼让你休息，也有美式的星巴克咖啡供你享受。总之就是要让你逛到爽。古老的青瓦灰墙中涌动着一群群青春活泼的潮人，置身其间，才会切身体会到什么才叫做物是人非，换了人间。

逛了宽窄巷子再去逛锦里，逛了锦里还要去逛古镇的老街，而其中最受热捧的是黄龙溪古镇。已经记不得来过这里多少次，只是感觉似乎每次来都能看到它的变化。一晃不知不觉古镇也已经重建十几年了，沿着潺潺溪水铺砌的鹅卵石路也被这十几年的无数足迹打磨得锃光瓦亮，步道两旁树木茂盛，花草越来越漂亮。镇中心喷泉广场上嬉戏打闹的孩童与争相与龙颈瀑布照相的游客，给老镇带来了不少生气。古镇的主角仍然是街边的店家商铺，从传统的手工艺品到彩色的新装饰品，就连兜售花卉项链的也吸引着游人的眼球。飘香的特色小吃，怀旧的古镇巷道，穿梭的花环女孩，环绕的清溪碧水，一切都是那么的让人流连忘返。.黄龙溪镇无疑成功地营造了一种世外桃源般的气氛。

与古镇老街相比，逛现代化的大商场无疑是一种新潮。新世纪环球中心这座号称全世界最大的购物商场算是成都高大上的典型代表了，从海洋乐园到艺术中心，从大剧院到滑冰场，从美食街到名店街，它已经成为集娱乐天堂、购物天堂、休闲天堂和美食天堂于一身的现代乐园。乐园之外，各类主题公园和超级商场，诸如成都欢乐谷、国色天香、万达商城等等，也纷纷跻身进来，竞相扮演这座都市中引领时尚的主要角色。有着如此多好耍的地方吸引着人，恐怕连不爱耍的人也会要耍一耍了。

要说成都人想耍得爽就肯定离不开两样：麻将和茶。麻将没有什么多说的，全国都很普遍。但成都麻将突出有两点：一是普及性高，无论开台的地方之广还是参与人数之多实为全国罕见；二是娱乐性强，1块、2块起重在参与，很少将其作为博彩工具的。与麻将的娱乐不同，成都人的品茶更多的反映着一种乐观休闲的人生态度和从容自得的文化氛围。一杯清茶，半张茶椅，在茶香四溢中慢慢品味着岁月的流逝。成都人过得就是如此巴适—至少在我这外乡人眼中看来就是如此。

成都，一座来了就不想走的城市！成都，一个休闲安逸的古都；盛产美女和美食的乐土，一个下了飞机就能听到麻将声的地方，一个满大街都是茶馆的城市，成都，耍家的天堂！

也许你会在广州听成都，在厦门听成都，在西安听成都，也许你就在成都听成都。

或许你是离开成都后回忆时在听成都，或许你正身处成都而听成都。

可以是因为一首歌爱上一座城，也可以是因为一座城而爱上一首歌。

辗转过很多地方，总会有一些他乡成为故乡，于是，便有了这首歌…

择一城终老，成都。