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肉夹馍老板的情商

2020-10-10  本文已影响0人  走过严冬

同事的女儿每每放学总爱吃肉夹馍,看她吃的又香又甜津津有味,我顺口问道:这肉夹馍在哪里买的?小丫头说就在离单位不远的拐角处。

赶巧最近老加班,想吃点什么压压饿,就想起了这小丫头吃的肉夹馍。

果然在不远的拐角处,有个小小的门面,做肉夹馍的是个瘦瘦干炼的师傅,有三十岁的样子,很健谈!

看我来了,就问:大姐,头回来吃吧?要什么口味的呢?

我说:我不吃辣!

那就不给你放辣椒面,放点青椒不辣口,还含维生素怎样?小孩都能吃的!

我说:行,我同事的孩子那种口味就行。

接着就问我在哪儿工作,又把同事的女儿夸了一通,怎么的漂亮,怎么的嘴巧……

后来又去吃了几次,老板已经熟悉我的口味,等着的空隙就聊些闲篇。

每次老板都会说恭维的话,什么大姐保养的好,显年轻;什么工作不错,轻松。我说,轻松是轻松,挣得少啊!老板又说挣得少怕什么,咱这年龄,还不图个舒服!等等……

每次聊天时都不耽误他飞快地翻动烤炉里的馍,手里的刀娴熟地将成块的肉剁碎,青椒、调料一并加到馍里……动作有条不紊,慌而不乱!

想这小小生意,老板还要刻意维护客户关系,逢迎的自然,恭维的诚恳,也是动了一番脑筋呢!

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