吃货福音，巧克力能减肥！？

牛津大学分子生物学博士JohnBohannon招募了为期三周的5男11女、年龄从19到67岁不等的志愿者进行一项饮食研究。把实验对象随机分成三组，低糖、低糖加巧克力、控制组。结果显示，低糖巧克力组不仅跟低糖组一样减轻了体重，还降低了胆固醇！

此研究结果发表在德国最大的日报Bild画报杂志头版，20多个国家网站进行转载，上百万读者感谢这项研究，帮助人们能开心毫无顾虑地大嚼巧克力，又好吃又能苗条，何乐而不为？包括我，吃黑森林蛋糕再也不需要有负罪感了！

看到这里，你也许会有疑问，真有这样的好事？我天天吃巧克力，怎么还吃成一个大胖子？

你的疑虑是对的！

这一切都是John Bohannon的钓鱼行为——实验一篇乱来的科学研究是怎么能登上全世界的媒体头条的。

虽然有对照组、各种数据、各种分析，但他的样本数都达不到最小样本数30。稍微审查严格一点的科学刊物都不会发表这篇文章。但大多数刊物既不科学，也不严谨，它们只想要热点罢了。更别谈朋友圈、微博这种从不搜索来源，看到就转的新媒体了。

微信里一句“央视报道了”“某某不知道从哪里冒出来的专家说”就可以骗到一大排。甚至各种食物相克的排列组合经久不衰，如香蕉和牛奶不能同吃，因为“一是因为牛奶会破坏香蕉的营养物质二是因为香蕉和牛奶反应会使脸不的血液循环发生变化从而形成雀斑”这种鬼扯的理由，一点诚意都没有。John Bohannon骗人至少还像模像样的做了个研究，写了篇论文。一见就是胡诌骗转发的，偏偏却还有人相信。多想想，世上还有一种叫香蕉牛奶的好喝又健康的饮料，这种相克理论就不攻自克。

有人问为什么朋友圈、微博谣言满天飞，如各种养生的，还“不敢不信”、“惊人发现”。发谣言有什么好处？皆为利来，皆为利往。转发量高了，流量多了，公众号就可以升值，可以骗钱或拿去卖钱。这年头，流行眼球经济，眼球所在，就是经济增长所在。于是，各种新媒体旧媒体就拼命地找热点制造热点。只要是热点，能吸引眼球，赢来关注，引发争论，管它是不是正确的信息、确切的新闻，先发了再说，并且写得越夸张越好。故煽动人们恐慌、恐惧、欲望的情绪的新闻及标题越来越多，节操越来越低。

我们能做的，就是在热点中尽量保持理性的思考，不放弃对问题的思辨，多问“真的吗？”“为什么？”“这个结论或研究有漏洞吗？”或者，干脆别点开那些耸人听闻的标题，落个清清净净。

获取知识及资讯还是找靠谱点的书籍（养生类排除，大多不靠谱），真正的专业人士写的，而不是吹捧得厉害的。记得大学时，有朋友想减肥，找到本什么刘太医的养生书，书上宣传作者家祖上是明朝太医，为治皇帝的肥胖开展了以两组囚犯为实验组与对照组的喝汤还是吃肉的研究。我吐槽说，古代估计也就皇帝老儿有减肥的需要了，广大群众想胖还胖不起来呢。过了一两年，果然那本书被揭发是骗人的，祖上没有太医，更没有传下秘方，一切都是胡诌。再看看年年疯传的生男生女的《清宫图》，哪里挖出来的？要是真的，皇帝家贵族家不是满门都是阿哥，没了格格。有人说我试了很灵啊，生男生女各50%的概率，这么高的概率，当然灵了！

说回减肥，吃巧克力减不了肥，不管是黑巧克力还是牛奶的、果仁的。虽不能减肥，但想吃还是吃点吧，能让人开心啊；刘太医喝什么汤吃什么肉也减不了；号称每天运动三分钟就能敌一个小时运动量的单一比划动作更减不了肥。

靠谱一点的，睡不好会容易发胖，睡得好能促进新陈代谢、刺激生长激素和皮质醇，帮助分解脂肪。在此做个预告，明天我将分享日本亚马逊排行前十的图书《今天的睡眠减肥》读书笔记。再发扬一下质疑精神，里面只显示了作者她的个案，没有提供实验数据小样本大样本，也没提供参考文献。算不上严谨，但里面介绍如何睡个好觉的方法还是挺多的。来一起探讨一下如何睡个好觉吧，若还能减肥真是再好不过了。