玉米炖排骨
二月中旬
爸:“菜地里还剩什么菜吗?”
妈:“没了,地里的菜都被冰霜给冻坏了。”
爸:“今年的冰霜比往年的都要大啊”
妈:“可不是啊,地里的蔬菜基本上都已经坏完了。”
爸:“估计再过些天霜就退去了,家里还有什么剩余蔬菜种子。”
妈:“还剩些薯叶、油麦菜、空心菜的种子和去年隔壁阿婆给的甜玉米种。”
爸:“六婆那么老了还自己去管理河边的菜地,每年都把自己保存下来的甜玉米种分些我们。”
妈:“可不是嘛,土地就是农民的命根子啊,一闲下来就感觉生活没了盼头。”
爸:“霜前播种的那几株玉米苗呢,现在该有尺来高了吧。”
妈:“不懂有没有被霜冻坏,不过今年的冰霜那么大,恐怕长得也不是很好。”
爸:“今年都没什么绿色的蔬菜吃了,等过些天温度降下来后,再去播种吧。”
妈:“行,我筛选下菜种子。”
爸:“碰到这种特殊天气,可能这几株玉米收成也不是很好。到时记得多留两行地种玉米,哥仔喜欢吃甜玉米。到时可以给他送过去;丰收时再拿一些给六婆。”
妈:“好,我再多开垦几行出来。”
爸:“我怕到时候要去田里储水,抽不开身去播种。”
妈:“就那两个水田,什么时候去不行。”
爸:“你不懂,田里还要弄其他东西。”
半个月后
爸爸去田里储水,妈妈在地里垦地。
妈:“没想到这些玉米竟然没有被冰霜给打坏,叶子更加的翠绿了。”
播种以后,妈妈每两天浇一次水,十天施一次肥,有事没事就过去除草。渐渐的种子慢慢冒出了新芽,玉米也段出了新叶子。
过了几天后,家里也到了农忙的时节,各家各户都忙着春耕,似乎把所有的精力都倾注在土地里,把所有的期望都注入在春种上。
六月份
在外边忙了半个年头,很久没有打电话回家里了,打个电话问问家里头的情况。
我:“妈,家里收成怎么样啊?”
妈:“初春时下大冰霜,蔬菜都被冻坏了,地里基本上都没有蔬菜吃了。”
我:“那稻谷呢?”
妈:“稻谷不受影响,因为冰霜影响,村里的稻谷都延迟了十来天再播种;并且冰霜过后天气还挺好的,这一季的收成应该也不算太差。”
我:“什么时候割稻谷啊?”
妈:“一周过后可以收割了”
我:“那我一周后抽个时间再回去吧,顺便带下女朋友回去。”
妈:“好啊,早该找个女朋友;不过,那会不会耽误你们工作,工作重要,实在没时间就不用回来了,我和你爸可以忙完农收的。”
我:“没事的,我申请调休,不会影响到工作的,我也太久没回家了。我爸呢?”
妈:“他早上去田里,下午去隔壁村帮忙铺路,每天包吃两顿,后面还有点工钱呢。”
我:“这样啊,好的,叫他不要忙那么累,等下腰受不了,尤其在雨天。”
妈:“好的,我会提醒他的,不过他那个犟脾气你又不是不懂。”
我:“回去我也说说他吧。”
妈:“行,那你先忙吧。”
我:“好,妈,您也注意身体,我过些天再回去。”
六月二十
爸:“哥仔和他女朋友不是明天回来了吗?你看看我带回来了什么?这里有几斤的猪肉和几条排骨。”
妈:“你从哪弄回来的?今天去赶集了?”
爸:“今天铺路最后一天完工了,发完工钱后,老东家又宰了一头猪,做了一顿大餐,剩下的分给我们这些工人。”
妈:“我去地里再摘些玉米回来,可以拿来一起炖汤。”
爸:“再放些晒干的蘑菇,都是山里摘的,哥仔爱吃。”
六月二十一
我:“妈,我回来了。”
妈:“这么快就到啦。”
女(她):“阿姨,您好!”
妈:“好好好,路程那么远累坏了吧,坐下来休息一下。”
我“我爸呢?还在隔壁村铺路吗?”
妈:“昨天就完工了,现在可能去田里瞎转悠吧。他们昨天完工,每人还分了一些猪肉,你爸拿回来了一些猪肉和排骨,今晚刚好可以和玉米炖汤。”
我:“看吧,我妈对你多好啊,一回来就做你喜欢的玉米炖排骨。”
妈:“闺女你喜欢喝汤啊?”
女(她):“觉得喝汤对身体比较好,可以暖胃。”
我:“因为年前的冰霜,城里的蔬菜都特别的贵,到现在都没有下降多少。”
妈:“那我就多炖几个玉米,这一批玉米是冰霜前种的,以为熬不过冰霜打击的,没想到冰霜过后愈发地翠绿,开花也比平常的多,大多都能正常授粉,玉米粒颗大饱满,格外的甜。”
我:“剩下的可以直接煮,今晚来个玉米宴。”
晚饭过后
我在清洗碗筷,她在旁边帮忙。
我:“今晚的玉米炖排骨好吃吧?”
她:“你妈妈做的肯定好吃啊。”
我:“我做的也好吃。”
她:“行行行,你做的最好吃了。”
我:“冰霜前种的玉米,经历了冰霜的破坏,依旧能傲然挺立,正常生长,多像你啊,不然你就叫玉米吧哈哈哈!”
我:“并且这一批的玉米粒粒饱满,圆润有肉,更像你了,以后就叫你玉米了。”
她:“我叫玉米,难道你是排骨?你最多是五花肉,可能都不止五花。”
我:“哪有,我是多肉排骨。肉多实惠,童叟无欺!”
她:“你就贫吧!排骨,不,五花肉。”
我:“哈哈哈哈”
深夜以后
妈:“你觉得那闺女咋样啊?”
爸:“挺好的呀,长得炯炯有神的,人也挺有礼貌的。”
妈:“我也这么觉得,不过总感觉她骨子里有那么一点要强……”
爸:“哎呀,你管那么多干嘛,儿子喜欢就行,你操什么心啊。”
妈:“那我不得提前搞好婆媳关系啊。”
爸:“真是的,瞎操心,睡觉睡觉,明天还得去干农活。”