近日菜谱21
2020-06-02 本文已影响0人
薛小橙子
周末回我妈家,路过中德生态园附近,看到一路的交警在执勤,不明所以。今天听说总理去那边了,好事好事。
老妈在平房上安置了3个大的泡沫箱,种了6株西红柿,每次回家,必定上去看看它们,长势喜人,已经接了不少果,最大的有拳头那么大了,希望下周回去就可以吃了。
自家西红柿没熟,婆婆买的西红柿也是非常好吃,用它做了面片汤。
1 ,将面片下熟,过凉水,可以让面片更筋道。
2.做西红柿卤子。首先鸡蛋炒熟,我喜欢焦焦的表面,所以热油,煎一下再翻炒。另起锅炒西红柿,因为主要想要汤汁,可以多烧一会,出锅前加葱花。
拧面片