南北饺子

自从婆婆来了以后，家里又添置了各种家当，比如适合擀面的案板啦，一个置物架啦，蒸汽锅啦，高压锅啦，然后婆婆就可以大展身手了。

吃面是她每天的习惯，其次是偶尔吃吃饺子，然后也会包包子，不过目前我好像还没吃过包子。

今天我们包饺子了，北方饺子皮都是现擀的，我们这里从小到大的饺子皮都是外面买的，而且两地的饺子皮也有些不同，首先北方的基本上都是捞饺子，然后蘸料，而我们那呢，有汤饺捞饺煎饺，但是以汤饺居多，汤饺会放各种料，比如虾、肉饼、青菜、丸子之类，还能加入面、粿条、米粉等，是非常丰富的，汤也是能喝的。

说着我都想念家里那边的饺子了，好想回家吃饺子啊。