猫爸给女儿的信Day 1384:失败的煎蛋

2022-06-13  本文已影响0人  猫爸带娃

亲爱的思莹、思澄:

今天晚饭,思澄和爸爸一起尝试了一个新菜。

思澄说想吃一种新的煎蛋,我们查了短视频,学习了一种新的做法,认真看了整个烹饪过程,重点是要做一个特别的蘸汁。这个蘸汁需要很多的原料,还需要在油锅里过两次,我们按照视频指导做,一切顺利,不过到最后一道工序,热锅热油炒的时,油溅出来很多,锅里也糊了,不知道怎么回事。我们虽然有点气馁,不过很快转化了情绪,改成了煎蛋蘸番茄酱,改天再重新做这种新蘸汁。

失败是正常的,允许失败,接纳一切的发生,我们依然还是有一顿美味的晚餐!

爱你们的爸爸

2022年6月13日晚上于家中

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