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可口漂亮的牛扎糖,你想吃吗?

2017-12-08  本文已影响12人  8692ad576b3c

2017、12、8     深圳          晴

我相信每个人都是有天赋的,每个人都是独一无二的,我是梅子皇后,爱美食,爱生活,爱健康,分享食疗健康养生知识,一杯好奶开始美好的生活,感恩遇见你……这是我的第43篇日记。

经过几次的试验,牛扎糖做的越来越漂亮了,由起初的惨不忍睹,糖份过甜,花生掺不进去,现在做的软硬度合适,花生与芝麻也按了比例放进去,吃起来真的很香,非常的好吃,并且主要材料是澳洲OzCow奶粉。

这个奶粉做出来的糖更香,尤其是全脂的奶粉做出来的,吃起来比较香,更易化于口中。

今天晚上又做了一锅 ,出锅时试了一下,味道比之前做的都好,现在是真的撑握了要领,其实也没啥领,就是火候一定要控制好,整个过程全靠它,如果火过大做的糖就不好吃,而且会太干,指不定到最后没成糖的样子。

记得第一次做的时候就是那个样子,火候过大,导致糖太干,后面的花生没法掺进去,从而使得糖过甜。

许多人都以为我做不成这档子事,而事实是经过我一次次的试验,做的越来越好,接下来我要把它更加的优化一下,把糖做的更加的精致、精美。

在包装及切块上多下些功夫,一颗漂亮的糖还是需要美丽的外衣来托衬起来,这样看起来更加的有灵魂。

也有人看了我做的糖,也有去尝试着做,当我告诉她们需要许多工具时,她们又开始觉得麻烦了,其实看起来很难,做起来很简单。

不过也有人是因为没有时间,毕竟这不一定是第一次就能成功的事情,既然这样,圣诞节也快到了,没有时间来尝试自己做,又想吃糖的你,不妨来找我吧,我负责做,你负责吃,可好?

想要什么口味由你亲点,你说了算,想吃啥样的就吃啥样的,如果感觉OK,那就成交,对你的胃负责,对你的健康负责,纯手工打造。

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