冰手冲咖啡

2019-02-20  本文已影响0人  风中闪电侠

夏日炎炎的时候,来杯冰手冲吧!

材料 (一人份)

咖啡豆    15g

热水        120g

冰块        90g

//(比例)咖啡豆:热水:冰块 = 1 : 8 : 6

制作方法

(1)量取咖啡豆、冰块。

(2)咖啡豆研磨至白砂糖粗细。

(3)冰块放入分享壶中,v60滤杯三段注水(30g 70g 20g)。

//热水水温、冲煮手法与热手冲无异。

(4)饮料制作完成,收拾台面。

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