发胖的烦恼

最初来家里住，我的初衷目标是减肥，想着每天追着孩子跑，再加上少吃肉，想着肯定可以瘦下来，结果证明我太天真了。

习惯于母亲做的饭菜口味，感觉即使家常饭菜也吃的可口，最初几天我矜持着少吃，可无奈带娃跑来跑去，消耗量巨大，没支撑几天饿得坚持不下去，正常吃饭了，也无所谓减肥了，体重的确有减少一点，最主要的是活动量增加，原来比较虚胖，现在锻炼一下隐约紧实许多。

我们家从小每顿饭必喝汤，无论米汤面汤还是鸡蛋汤，我原来还能喝两碗汤，现在每顿饭喝半碗就饱了，关键是菜好吃，进而主食吃的充足，等到喝汤时候已经饱了。

家里自己种着菜，有白菜青菜，葱辣椒茄子等，妥妥的田园生活，直接摘下来新鲜蔬菜，洗干净放入锅中热油炒，感觉即使不是吃肉，可却香喷喷，还有家里买菜都是有走街串巷的商贩骑着电三轮卖菜。

母亲出门买菜，儿子拿着钱积极的跟他姥娘出去买菜，小家伙还会自己申请买吃的了，姥娘问有没有卖苹果的，他问那有没有香蕉。

我觉得家里饭菜香的原因除了有自家种的缘故，还有用那种铁锅炒，不过现在乡村也家家户户换上了燃气灶，不允许烧地锅了，不然那菜会更有原始香味，母亲做饭不重样，炒菜每顿换着来，而且加上家人给力，每顿饭几乎不剩菜，都是现炒了直接吃，等到小侄女放学回来开始炒，锅里稍微闷闷再出锅吃。

想我和儿子在一块住时候，我经常绞尽脑汁不知道吃什么菜，可能人多吃饭香缘故，每顿饭无论母亲炒什么菜，全家都吃的大呼满足，胡萝卜粉条，白菜粉条啦，还有炒土豆块，那粉条入味又滑溜溜，我特别爱吃，估计以前我在超市买的粉条有假的，吃着不如母亲做的这种粉条软糯入味。

还有母亲买来牛肉猪肉排骨，牛肉棹水，放入各种调料，最后高压锅炖酱牛肉，刚出锅又烂又香，和买的相比，还是家里做的比较干净卫生，吃着放心，母亲又用牛肉汤做了牛肉汤面，不爱吃面条的我也吃的香喷喷。

儿子也爱吃，吃了不少，母亲把猪肉剁碎包了馄饨吃，还有剩下的肉馅做了肉丸汤吃，把肉馅加鸡蛋液放入锅里成型，加上水和白菜，最后出来肉丸汤，最后出锅放香菜，喝一碗暖呼呼，美味极了。

母亲把排骨放调料经高压锅炖烂，出锅后既能吃肉又能喝汤，儿子也喝了少半碗，我是吃肉可以，喝汤觉得太香，喝不下去，这次母亲炖的咸度正好，喝汤吃肉都刚好，赢得大家一致认同。

炒莲藕脆生生，我迫不及待夹起来吃，小侄女也特别喜欢这道菜，吃的也香喷喷，儿子则自己拿勺子吃黄瓜鸡蛋，母亲有时候炒两样菜，有时候一样，即使一样也是盛两盘子，这样方便小孩靠近吃。

我只感觉期待着家里每顿饭，即使没感觉有吃大鱼大肉，但就是每顿饭氛围热闹，吃的舒心满足，即使偶尔早上或晚上少了热菜，用现摘的葱段就着母亲下的酱豆也能吃一个馒头，还有蒜蓉拌鸡蛋我也超级爱吃，不知不觉就吃多了，也不知不觉胖了。