节日的意义
2018-06-11 本文已影响26人
李小月_lixiaoyue
节日的意义
节日的意义是什么?
今年开始,我按每个节日的传统自己做节日食物。
也许有的人家已经这样做了很多年,也许有的人觉得自己太麻烦不如买现成的,也许有的人想自己做但怕做的不好而放弃。
虽然自诩厨艺还过得去,但节日传统食物做起来还是有些难度的,比如之前的清明果还有今天的粽子。
这大概是家里第二回自己包粽子吧。
第一次是小时候在南京。房东奶奶包粽子,招呼我妈一起加入。该买多少糯米,多少红豆,都是房东奶奶告诉妈妈,妈妈备好了料之后和房东奶奶学着包。就那么一次的经历,妈妈至今仍在念叨,说那奶奶包得特别快特别好。
这么多年过去,妈妈已经忘记当时的包法,自己摸索着包,我则是跟着下厨房里的视频包如图的长四角粽子。
妈妈包得不太规整,有点小恼火。
我说,妈,包成什么样没有关系的,反正煮出来味道肯定好吃,我们用了这么好的原材料。我这么积极张罗包粽子,不光是为了吃安心粽子,更重要的是制造回忆。过几十年之后你不在了,过端午节时我还能想念我们一起包粽子的时候。
说着我自己就泪目了。。。
我接着说:哎呀,我好羡慕你有女儿能搞这些事情啊,儿子哪有这些心思。
我妈逗趣的说:是啊,我有女儿真好,你没有可怎么办啊!
此处需要捂脸表情。。。