一日三餐之手撕鸡、火腿鸡蛋饭

每次开始准备第一顿饭菜的准备时，同样要准备第二天的肉菜腌制，否则开饭之际再处理，真的特别心累。

这次做的是盐焗鸡，提前把它腌制再无水焗熟，冷却后放冰箱冷藏，第二天拿出来大火蒸，再直接撕，把肉和骨头分开，肉尽量撕碎点，毕竟有两个小朋友要吃。

食盘分装，放了肉、馒头，还有简单做的鸡蛋火腿粒拌饭，再配一杯水蜜桃果汁，嗯，可以了。鸡蛋火腿拌饭是没办法做的，小朋友不爱吃白米饭，喜欢有味道的米饭，我需要挖空心思做各种食材搭配在一起的米饭，有时就捏捏做成饭团，这样多少能哄孩子吃。

娃儿们的胃口，简直就是迷一样难以捉摸。