白酒为什么被誉为“百药之首”

白酒，素有“百药之首”的美誉，古籍有称“汤药”，即是最早的酒的意思。可见，酒本身就是一种药。而且很多的药物都会浸泡在酒水之中，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。

1、酒是一种很好的溶媒

很多药物的有效成分可借助酒提取出来。

2、酒通血脉

现代研究发现，少量饮酒可以提高人体血液中的高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的含量，并降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的含量。这一点不仅中医认可，西医也是赞同的。心血管科医生也会建议患者适量喝一些酒，以改善心脏供血。

3、酒散湿气

很多药酒都有抗风湿的作用，对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。

4、祛风下气

酒对消化系统有很好的作用。人们进食肉类比较多时，常会搭配一些开胃酒，因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解，有助于人体消化吸收。

5、舒肝理气

酒入肝经，它有舒畅肝气的作用。于肝气郁结、郁郁寡欢的人来说，喝点酒不仅可以令肝气调达、心情舒畅，还能帮他们强心提神，消除疲劳。

概而言之纯粮白酒不管是在内用和外用上，都能发挥很好的作用。内容有褚酒小编提供，褚酒庄园全国招商加盟中。