散文乡土故事

做年糕

2018-01-02  本文已影响0人  斜阳_6edb

"元旦你放假吧,等你来一起去做年糕。"母亲早早嘱咐我,早早安排起来。"好!"只要有和亲人团聚的机会,干什么事于我有什么要紧。

做糕那天,母亲早早起来,把早早买好的一袋袋米搬到门口浆洗,浸泡。我没有起床,睡得没心没肺,醒了也不起来,赖在被窝和女儿说着话。母亲似乎不忍心来叫我,但我终于感觉出她需要帮忙了。我迅速起来,发现母亲是一桶桶往外搬水,自来水笼头开着,等盆里水接满再倒入桶里,煞是费劲。她一个人忙不过来,水笼头水哗哗外流。顿时我开始鄙视自己的没心没肺。我问母亲,井水不是更简单?她答:既有自来水,当然用自来水。好吧,就是这样更费劲。

不知母亲搬了多少桶水,终于好了,而我没搬过一桶,只是照看了下水笼头。母亲依然当我是孩子,把重活留给自己,把最轻的给我。殊不知,如今的我才是壮年,而母亲已垂垂老矣,个子越发瘦小,力气也不如从前。

母亲催我做早餐,别饿着孩子,她教我边做早餐边照看水笼头。所有的材料母亲都早准备好了,我很快做了两碗面,我和孩子一人一碗吃掉了。母亲忙完了一切来到桌边。我有点疑惑:"你还没吃早餐吗?""嗯"母亲答。我瞪大眼睛:"你早么不早点吃?""做早了不是要凉了!"母亲答。"可我只做了两份,都吃光了。""没事。"母亲倒水入锅,放入昨晚剩饭,开火煮。"我再煮一碗吧?"我说。"不用,这个快。"母亲答。这个时候我真想扇自己两巴掌,世界上还有这样没心没肺的女儿吗?

午后,米泡好,开始装袋。母亲说,你过来帮忙撑开袋口。我答应着。可是不知我当时忙些什么,却没有立即过去。等我过去时,母亲把米装得差不多了,只剩了一点。不知她费了多少劲,克服多少困难做好这一切的。我只看到她满是起皱而苍老的手,看着她极费劲地做着这一切。我想伸手帮,她不让。母亲就是这样,自己一个人能完成的尽量不叫我;而我就是这么傻,你不叫,我想不到来帮。

该出发了。母亲说,她骑三轮车去,三轮车放不下的放我车上。我说好。我开着车带着两袋米早早到达等母亲。母亲终于来了,她卸下米,说很热,后背出汗了。我忽然意识到自己极其愚蠢——为什么不把所有米放车上,让母亲骑轻车过来?为什么我会这般蠢?是母亲把我宠溺惯了?

我们开始排队,来做的人似乎不少。我向来没耐心等待,心里有点不耐烦,想:这般折腾,还不如直接买了吃就好,再说买来的也不难吃。如今我混迹于这群人中,接受那些人的目光检阅,让我极不自在。

终于轮到我们了,米碾成粉,粉上锅,锅开后倒入大容器,经过机器,很快年糕出来。这一切都很快。然后我们开始晾糕。晾完一根根装袋回家。回到家天已黑,母亲说:"今天让你辛苦了!"我没想到母亲竟跟我这般客气,大概她已把我当成大人,而干活时又把我当成孩子。而我一直把自己当成个没心没肺的孩子,没做出一件像样的事来。

第二天,母亲把新做的年糕蒸了给我们吃。女儿吃着夸好吃,而从前吃我买来的从没说过好吃,而且每次只吃一点。看来费尽周折也是值得,就为了记忆中的那口美味。现代生活节奏之快,一切追寻快速完成,快速达到,快速满足。我们的脚步越来越匆忙,汽车的速度越来越快,我们还是嫌慢,恨不得长出翅膀飞,恨不得能瞬间转移。急匆匆得来了,吃掉了,完成了,我们却食之无味,开心不起。看来,一口美味也需要酝酿,费一番周折得来才更好吃呢。

年糕做好了,也吃到了,我更明白了万事需等待需经历周折才更有滋味。下次,我更要以一个成人心态站到母亲身边,和她一起面对生活。

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