家乡的白莲藕！ 文/远方

提起白莲藕，相信大家都知道，非常好吃的一道菜，甘甜可口、满嘴清香，嘎巴巴的脆，脆生生的甜。可凉拌、可煎炒、可爆烹，十分美味！

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在我们老家，过去大多种的是玉米、小麦、水稻、黄豆，虽然也能见到白莲藕，但非常地少，偶尔在鱼塘里，深水坑能看到那么几片，而且非常难挖，需到冬天水少之时，才有不怕寒冷的人冷丁去挖上几颗，那时是稀罕之物。

家乡的白莲藕！ 文/远方

后来，不知是谁人牵头，率先搞起了白莲藕养殖，把大片的荒废土地承包下来，开始大面积的种殖，藕塘的四周围起了塑料网，大量的藕种被埋到了地里。开始人们并不看好，习惯了种植庄稼，觉得弄那个前景不大。

谁知过了几个月后，当满塘荷叶遍布，粉嫩的荷花初放时，人们呆住了，这哪里是荷叶？哪里是荷花？这简直是一幅绝美的风景画啊！

家乡的白莲藕！ 文/远方

看那碧绿，那粉红，那青翠，那燕舞。这是多么和谐的水天一色，那么难得的出水芙蓉！简直美透了，美呆了，美爆了！

家乡的白莲藕！ 文/远方

这情，这景，这画面，颠覆了人们的传统，人们不再怀疑它的产量了，不再怀疑它的前景了，都被这壮阔的美景深深吸引！

家乡的白莲藕！ 文/远方

很快，收获的季节到了，当满塘的碧绿变成了黄叶，当饱满的莲蓬低下了无力的脑袋，那就是白莲藕成熟了，再等一段时间就可以收获啦！

这时候，那些会水的、有技能的工人就会被请来，利用熟练的技术，成棵成棵地起藕，一般的人是不能胜任的，因为弄断了、搞碎了就没有卖相，会减少收入。

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经过工人们几天的操作，那一堆堆一蓬蓬的莲藕就会破水而出，成为超市的抢手货，也满足了人们的餐桌需求。

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家乡是美丽的，但我们为了生活离开了家乡，家长的美丽只能隔三差五地欣赏了！

愿家乡越来越美好，人们生活越来越富裕！

感谢关注！一起创造美好！

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