抄书12

腊肠，这个东西在东北非常少见，可以说是没有的。

为什么要说起腊肠这个东西呢，这要从这波疫情说起。疫情期间，我是居家办公的。也是因为疫情，家里的物资非常紧张，而挂在阳台的腊肠就成了硬通货。开始我就说，腊肠对于东北人来讲，是个新物件，不说制作方法，就是食用方法都是个问题，而作为地道的东北人，这个东西决不会出现在我的家里。

妻子是南方人，岳母今年不是心血来潮，学人家做起了腊肠。其实妻子的家乡也不兴做腊肠，只是一次妻子在上海看到别人家在晒这个东西，无意间与岳母提起，可能就在岳母心中留下了这样的事，正好今年有人教做，于是买来了肉，做了好多，然后给我邮寄过来了。因为不知道这