巧克力香蕉马芬

准备材料：

熟透的香蕉150克

低筋粉100克

可可粉12克

泡打粉5克

鸡蛋1个

牛奶40克

玉米油50克

细砂糖40克

巧克力豆适量

材料合个影，品牌随意（我的只有巧克力豆是仔细挑的嘉利宝，70%含量，做过布朗尼也很好）

用了一根熟透的大香蕉，克数正好。用一个稍大些的容器碾香蕉泥，最后所有材料要在这里相聚的，要求是无油无水。

用叉子比较方便，不用太细腻，有些颗粒感正好，碾好备用。

另起一干净容器将鸡蛋打散，加入玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀。

混合好的鸡蛋液倒入香蕉泥搅拌均匀。

筛入低粉、可可粉、泡打粉，翻拌均匀，不要过度搅拌，泡打粉不膨了咋办。。

放上备好的巧克力豆拌匀。巧克力豆是增加口感的，没有可以不放，要的是热食融化的口感。

装杯。8分满就行，小号杯装6杯。不要像上图那么满，上图是我想看看加量的效果尝试的，爆炸过头了也不好看。

烤箱上下火180度预热，预热好放入中层烤30分钟。不要问我为啥烤完又变少了。

因为这是8分满的成品图