有些“素”菜要“荤”吃2020-04-04 本文已影响0人 健身养生小伙子 【有些“素”菜要“荤”吃】 南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素，其消化吸收有赖于油脂的参与。 因此，吃这类蔬菜时，可以配上肉一起炒。
