长沙 张氏父子常德肠子馆
2024-01-29 本文已影响0人
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分店一大堆,找了个人多的,坡子街店。
我发现长沙这些好吃点的店,一片一片的都开始连锁了,要是能保住质量,倒也不算坏事。
也是因为我爱吃肠子,周边收藏了一堆馆子,特意先去的这家。
美团点的,双人套餐,一个小煲仨配菜。
肠子是熟着上来的,在酒精锅里加热,倒是挺方便,直接吃,辣椒不辣,肠子不苦不硬,好嚼,干净,但是肠子的味道还是有的。
挑了一筷子底料,应该是预制的,确实好吃,不得不说各家有名的店还是有点东西在的。
几个小菜服务生帮忙炒进了煲里,除了酸菜略增味,豆芽和莴笋其实更像饱肚用的。
不过,小煲本身的量也可以,我是两个人的饭量,这个双人套加一桶饭足够我十分饱了。
属于六分水平,喜欢吃肥肠的加一分,讨厌肥肠的减一分,也就是值得专门来和不值得来的区别。