长沙 张氏父子常德肠子馆

分店一大堆，找了个人多的，坡子街店。

我发现长沙这些好吃点的店，一片一片的都开始连锁了，要是能保住质量，倒也不算坏事。

也是因为我爱吃肠子，周边收藏了一堆馆子，特意先去的这家。

美团点的，双人套餐，一个小煲仨配菜。

肠子是熟着上来的，在酒精锅里加热，倒是挺方便，直接吃，辣椒不辣，肠子不苦不硬，好嚼，干净，但是肠子的味道还是有的。

挑了一筷子底料，应该是预制的，确实好吃，不得不说各家有名的店还是有点东西在的。

几个小菜服务生帮忙炒进了煲里，除了酸菜略增味，豆芽和莴笋其实更像饱肚用的。

不过，小煲本身的量也可以，我是两个人的饭量，这个双人套加一桶饭足够我十分饱了。

属于六分水平，喜欢吃肥肠的加一分，讨厌肥肠的减一分，也就是值得专门来和不值得来的区别。