是什么原因让外国网友为此疯狂晒朋友圈?中国枸杞继辣条之后又一次畅

2017-07-31  本文已影响0人  九珍堂

“这个尝起来像蔓越莓的红色果实来自中国。”早在2012年,美国媒体就专门用一篇食谱来介绍枸杞。其中就提到,枸杞富含维生素C、维生素E,能加快新陈代谢。看来枸杞已经不再是中国人的最爱了。

外国枸杞狂热粉晒朋友圈的画风是这样的

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其实,枸杞早就不只是用来煲汤、泡水喝了,小九告诉你,拌水果蔬菜各种沙拉、酸奶燕麦的时候可以撒上一小把,增加口感还营养健康,不比蔓越莓差的。

呐~↓↓↓

是不是突然觉得我们的枸杞高逼格起来,和爸妈级别的养生枸杞画风完全不一样。

在老外眼里,枸杞是个神奇的食物,但是他们的喜爱也不会有中国的膳食能把枸杞的功效发挥到极致。

其实枸杞更适合干嚼!

用枸杞子泡水或煲汤时,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。

但干嚼很容易滋补过度,而且很多人可能不习惯那种味道。别急,小九推荐你几种膳食搭配,医药同源,对症下药~

                        最佳枸杞搭配


                          枸杞骨汤

枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。

《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”

所以煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好的。


                        枸杞菊花茶

《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”

素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。

枸杞与“明目要药”菊花配伍应用效果更好的哦。

                        枸杞阿胶膏

肝主血,肾藏精,枸杞色红入血分,因此又可用于精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症。

枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等益精补血之品熬膏服用,或炖食鸡汤、羊肉汤等都可以的。所以,枸杞阿胶搭配养血乌发。

                        枸杞配山药

山药和枸杞的滋补功效有不少相交之处,都可强肾固精、降低血糖、养脾护胃。再加点枸杞平补阳气的作用,冬天喝还能增强耐寒能力。

                        枸杞鸡蛋羹

枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效

小九为了让你们更好的享受产品的营养价值也是操碎了心,好东西就是要正确的最大化的利用。一定要试试看~

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