随笔 |记忆中的美味早餐

2025-08-29  本文已影响0人  君君等花开

小时候,爸爸在上海打工,妈妈开了一家小卖部,我是在上海出生的,小学六年也都是在上海度过的,在家里附近的私立学校读书,每天自己走路上下学。

我记得妈妈不做早饭的早上我是最开心的,因为她会给我一两块零花钱,让我自己去学校路上买早餐吃。我跟同学经常约着一起上下学,于是也会约着一起买早餐吃。包子、麻圆、豆腐脑、生煎包……

包子我一般吃菜包和豆沙包,很大,很软。麻圆则是豆沙馅的,外酥里糯,不油不腻。豆腐脑是咸口,拌有虾米、葱花、紫菜、榨菜、香菜、酱油、醋、辣椒等配菜和佐料,简直美味,至今想起来依然回味无穷。生煎包则是上海特色,外焦里嫩,咬一口汤汁就流出来,味道好极了。那时候物价还没这么贵,一块钱就能吃得心满意足。不过因为生煎包价格贵一点,吃得次数少一些。

记忆中的美味早餐不止这些,记忆中的上海美食也有很多,有时间还会再写一写,美好的记忆当然不能缺少美味的食物。

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