#手撕职业误会# 快来给我讲讲酒店的黑幕吧

在我大约六年左右的工作经历中，大约有4年是从事的连锁经济酒店的管理工作。

在这期间，一众亲朋好友就开始对酒店管理的事各种询问，至于询问了什么啼笑皆非的事嘛，且听我慢慢讲来。

我想去XX地旅游，你给我订一间便宜又好的房间呗。

当然，如果你说你去外地，需要我帮忙订个本地和我任职酒店同一集团的酒店，也许我可以联系对面的前厅经理，预定一间按照店长的折扣权限折扣的房间，如果恰好出于淡季的话，面子大还可以免费房型升级。

可是很多人的问题，就让人无法回答了。

朋友A：你帮我看看厦门某某酒店好不好，你不是做酒店管理的么？

我：……

我也没见过那个店什么样啊？

朋友B：我相中了美兰区某酒店，你帮我定呗，可以便宜点吧。

我：……

我又不在那上班……

朋友C：我要去XX地旅游，你帮我定一间房呗，最好在市中心，交通方便，周边好吃的，离景点近的，干净，服务好，安静，又便宜的房间。反正你做酒店的嘛。

我：……

我自己都没去过那个城市，我怎么知道那里什么情况？

你看看，完全把酒店管理想神了。

全国那么多品牌，那么多客房，那么多从业人员，我又不是每个人都熟悉，每个店都熟悉，每个品牌都熟悉。

你们这房间不是200多么，怎么一个国假就变成了600，抢钱啊？

首先，酒店的经营是存在淡旺季的。

第二，没有任何法律或地方法规规定酒店必须永久一口价。

第三，需求决定价值，价值决定价格。就像桶装泡面，在市区卖4块因为供需相对平衡；在火车站卖5块，因为火车站流量大体量小，所以稍微贵一点；在机场卖8块，因为机场不仅有需求，而且机场周边环境闭塞且没有其他竞争分流，所以就卖的更贵。酒店的房价也是一个道理，这一条街如果有四家酒店，一共400间客房，如果今天差不多有300多人来这条街入住，那么每家店流量不满，就会利用房价或者活动的优势来争取客源，如果这一天有1000人需要在这条街住下，那么这种需求爆棚的前提下，酒店只能通过提价来增收且筛选客户。这是各行各业基本都会有的经营行为。

我预订了一间房，房价166，但是今天一看，房价变成了198了，那我还该不该去住呢？

如果你提前预订了166的价格，只要订单未取消未超时，那么无论当天价格如何你都可以按照预定价格入住，但是反过来，如果当天房价按照预定价格便宜了，你有权要求按照低价入住。这是行业里算不上规矩的规矩。

对了，你上班，你们店不是所有退房客人都要开发票，你用别人没开票的房间金额给我开发票呗。

这种话，有朋友跟我说过，当然主要还是客人跟我说的多，不过，这种违法的事，咱不能做。

所以，不要提出这样的要求，前台可能会在心里鄙视你的。

当然，鄙视你的同时，也会拒绝你。

你们酒店是不是真的用客用毛巾擦马桶？

这件事，我是必须要严肃的说：根！本！不！是！

确实，偶尔电视上会有曝光一些酒店在卫生上的一些问题，但是那也只是极其个别的情况，请不要用个别没有责任心的人来否定我们整个行业的所有从业人员，大多数的从业人员依然会严格遵照酒店管理制度，对抹布进行分色管理，且擦马桶专用的抹布也是有专门的小桶里配有84消毒液浸泡的。

至少，在我曾任职的几家店中，基本不会发生这样的情况，由我开除的违规员工也只有一人而已。

你们打扫一间房间只需要15-20分钟，是不是床单被套什么都不换啊？

这个问题，可能没有从事过酒店行业的人不是很了解，如果按照一般人在家换床单被套的情况，估计差不多十分钟左右，那么10分钟怎么能够把卫生间弄干净呢？

酒店里对于铺床这个事是有几种专业手法的，加上洗涤厂对熨烫痕迹的辅助，我们的客房服务员铺一个标间的小床大约在2分30秒，大床房的大床大约在3分20秒左右。

这是大多数客房阿姨的水准，其中还有部分超级厉害的，小床1分40秒，大床2分20秒。

我本人的最快纪录是小床2分钟，大床2分30秒。

所以，根本不用担心阿姨没有时间擦洗手间，铺床根本不是浪费时间的事。

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综上所述，就是我想跟大家说的关于酒店的事，但是酒店作为公共住宿产业，所以不可避免的会有一些零零碎碎的小问题，千万不要因为一点小问题就否定了酒店的整体水平，如果你发现了这样的问题需要解决，可以积极的与前台沟通，大多数前台的值班经理i都是有职业素养的专业人士，所以不用太担心。

当然如果有同业的交流，找我也行，只是我目前已经没有做酒店了。

如果你有关于酒店的其他问题，也可以简信或者评论区询问，我知道的都会回答！