咖啡分类

最近我迷上了看博客，它带给我最大的感受是真诚，不是社交资讯软件那种浮躁，带给人没有任何价值的东西，反正我是没获得什么价值。博客就不一样了，真诚的把东西摆在你面前，你看也罢，不看也罢，他可能就是记录他自己的生活，跑步或者是打羽毛球，骑单车也说不一定。又或者是分享专业知识，自己做个记录，对读者来说，简直是享受，没有人会骗自己的对吧。

咖啡对于我来说还是很陌生的东西，或许有一天我熬夜赶某个项目，悠闲时光也可能需要。

今天看见这篇咖啡饮料的区别，惊讶了我，顺便也了解了解，拿自己的小本子记录下来。

来源：Lokesh Dhakar的博客

对了，他说明了根据国家和地区不同、咖啡店不同，影响料的配比，这里你的疑惑不多做解释。

一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso

受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。

二、美式咖啡/清咖啡/Americano

1份浓缩咖啡+2份水

三、白咖啡/Flat White

1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶

四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato

1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪）

五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna

1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油

六、拿铁/Latte

1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡

七、布列夫/半拿铁/Breve

1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡

八、卡布奇诺/Cappuccino

1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡

九、摩卡/Mocha

1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油