拜年的流程是一样的吗？

拜年的流程是一样的吗？

在我们农村拜年的习俗是：初一村庄附近的亲戚拜年，还有就是给过去一年刚逝世的亲人和朋友拜年，去ta坟地烧些纸钱，就是“拜新年”。初二是拜老丈人，特别是年轻的夫妻一定要在这个日子去拜年。初三是给舅舅拜年，初四就是给姨亲拜年，以上两天小孩群体为主(去拜年可以拿到压岁钱)。越往后就是比较随意了。

拜年的流程是一样的吗？

中国人的节日就是吃为主，主人招待客人要准备晚餐和中餐两顿。农村不比城市，不可以在饭店吃饭。不管家境多好都得亲力亲为给客人准备饭菜，这样显得主人热情好客，还有就是有人间的烟火气，在准备饭菜的过程中可以产生很多的话题。

我们拜年一般不会太早，有的在9点或者10点到达都是可以的。(千万不要过12点后到主人家，就是路上堵车你看时间赶不上，最好还是转头回家)。到了家先是喝点茶，主人家会有一些瓜子，花生，开心果等干果类，还有茶叶蛋，吃着聊着天。如果这一年再来串门可是没有这待遇。

差不多时间了就吃早餐，早餐的食材可能要提前一个月左右准备。比如，一些肉类特别是腌制类食材需要很早就要准备。腌制类的食材烧的方式都卤。早餐吃油腻腻的肉类，大多数是动物的内脏，还是腌制类的。现在看起来这样的饮食特别的不健康，这就是传统习俗。

吃早餐的形式也平常不一样，这些卤的菜品是用小碟子盛放，通常有十几样，一定是双数。然后就是喝酒，主人和客人之间一番推杯换盏。早餐一般时间不会太长，差不多就结束了。

重点是中餐，中餐并不是中午十二点开始，一般都是下午3点开始，因为早饭吃得晚，还有主人家热情会烧很多菜，就比较晚开饭，甚至要到下午四点开始。

中餐的菜基本都是红烧的，肉类基本都是红烧。其中红烧鸡，红烧肉，红烧鱼，清蒸圆子，这四样菜品是必不可少。剩下的菜品就是主人家想着法子去做，一定要表达主人的好客和富足。菜都是用大一点盘子盛放，也是双数，餐桌中间一个火锅，火锅主要是老母鸡汤。

中餐当然要喝酒，中餐喝酒是重头戏，开家里最好的酒，一定要让客人喝到位，最好的境界是喝到吐，当然主人喝到吐也可以，也表达了主人家的好客。过程中互相说一些祝酒辞，或者新年祝福之类的，主要目的就是要你喝酒。

大约两个小时过去了，中餐结束了，客人要回家了，互相之间客气寒暄，最后客人会邀请主人到客人来家做客，约定时间后。醉意朦胧的客人就回家了，拜年得流程就结束了。

这就我老家拜年的基本流程，现在已经简化了很多的程序，就是要适应当代人的生活节奏，我们血亲和宗亲的基因深刻在我们的传统习俗里，一直没有变。

拜年的流程是一样的吗？