你我的茶事

手工制茶故事之潮州凤凰山-第六天

2016-04-23  本文已影响0人  50克茶
手工制茶故事之潮州凤凰山

今天特别的迷茫,不知道要干什么。还以为今天继续杀青揉捻呢,然后老师傅叫我们分刚采的茶青,一组五斤,自己晒青,碰青,全过程都由自己完成。

来到了老房子这,各组拿好了自己的筛子,薄摊晒青。

手工制茶故事之潮州凤凰山

天意弄人,下起了雨,我们急忙的把茶青一筛一筛的拿进屋子里,过了一会儿,雨停了太阳出来了,我们又搬了出去晒青。然后过了一会儿又下起了雨,我们又急忙的把茶青拿进屋子里,就这样循环了三次。不得不承认做茶是一个靠天吃饭的活。

手工制茶故事之潮州凤凰山

晚上,师兄说带我们全部人去吃宵夜,我们激动得呀。我们都坐上了车,师兄带我们去吃大排档,喝点酒。

手工制茶故事之潮州凤凰山

我们很感谢师兄能带我们出去吃宵夜,我们大家一起敬了师兄几杯…回去倒床就睡,真爽……

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