晨间日记

2023-09-25  本文已影响0人  田立仁

今天晚上喝小米绿豆粥,老妈吃苜蓿菜。河南人习惯喝粥,尤其是晚上。

下午4点,下了大半缸小米,一把绿豆,两舀子水。小火慢慢熬。

苜蓿菜是去年三姐回来时采摘的,蒸了两大锅。苜蓿和以玉米面拌好,上锅蒸熟。吃的时候,放点儿油,加点儿盐炒一下,很好吃。我也喜欢吃。这是河南的吃食,东北人吃不惯。

一方水土养一方人。从小养成的习惯口味不会改变。吃啥真的不重要,可能在吃食中回味老家的味道。乡音难改,口味难变。人虽然没有回去,吃食上可能把人带回老家。

我是河南人,我也认可接受老家的吃食。没有乡音,我在东北学话长大。从口味上我还是河南人,久居东北的河南人。

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