生活家美食私房菜

周六的晚餐

2017-04-22  本文已影响69人  刘绍迪日知录

每逢周末,锅碗瓢盆碰撞的声音再次响起,今晚吃什么呢?不知道。上豆果美食看看美女厨娘们都是怎么满足萌娃的胃的,于是有了idea,对,煮个苋菜,那胡辣子蘸水怎么办,没事,幸好我昨晚做菜火力太猛,辣椒节子一不小心煳了,Soga,来个干锅炒辣椒不就搞定了吗,简直不能再机智啊少年,果不其然,今晚来个牛刀小试,这味道是杠杠的,美中不足是青花椒无处可觅,于是将就一餐,上图。

苋菜爱豆腐

没错,传说中的食色性也,就是这么色胆包天,把这汉白玉豆腐染的通体透红,没有什么能够阻挡我对红豆腐的向往,一口一块,温润如玉,那叫一个顺溜,估计进入肠道就是过山车飞起的节奏,实在是排毒养颜之佳品,那卖菜大叔苋菜煮豆腐的主意果然没错。

其实嘛,买豆腐主要是用来做煎豆腐的,这不,全身金黄的黄豆腐呼之欲出,看图。

黄金豆腐

不得不说这是一次成功的煎豆腐,以前在家总是煎的大卸八块,而今天这盘金白玉全盘都是俄罗斯方块,一口一块,大快朵颐,快哉。

两个蛋蛋

煎鸡蛋那就不用说了,煎个蛋,就像老母鸡下蛋一样自然,流畅。我就不明白还有人把一个蛋煎出无数多个的感觉,他们才是高手,把人家搞得四分五裂的,合适吗少年?

总的来说,这是一次perfect dinner,唯有美中微瑕,才凸显出美的劲道,如美人的美人痣,因为是在美人身上,相互映衬之下,才凸显出彼此的美,好了你是美人了,我是美人痣,哈哈,皆大欢喜。

最后,还是同以往一样,高估自己的战斗力了,以为能一举歼灭这些虾兵蟹将,没想到他们也不赖,把我的胃撑的圆鼓鼓的,好了,既然你们把战场从桌上转移到胃里,那我也不客气了,走,操场上反围剿。

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