鸡蛋馍片---五分钟可以吃的美食
2018-05-04 本文已影响18人
蒋枝芯
![](https://img.haomeiwen.com/i10133624/dafea6ada923ea35.jpg)
在家饿的话,五分钟就可以做好。
外焦里软,老人小孩都可以吃。刚出锅的时候外面是有一点焦焦的,里面很软,放的久了就都软软的。
做法也很简单。
![](https://img.haomeiwen.com/i10133624/44b971dd64ce46f6.jpg)
鸡蛋馍片的做法
1.拿一个鸡蛋,在碗里打碎,搅拌均匀。
2.把馒头切成0.5厘米厚的馍片,我用的是小馒头,一个馒头一两重。
3.一个鸡蛋刚好够三个馒头用,鸡蛋液里少放点盐。一个馒头切成4个馍片。这可以根据自己的喜好。
4.锅里放油,馒头片沾上蛋液,单面即可,放入锅中小火煎。两面金黄出锅即可。
![](https://img.haomeiwen.com/i10133624/3a659c2aec1edaeb.jpg)
大家可以试试,超级简单。