《驴友的朝圣》070-2 野外生存体验，体验真正的户外运动

进岛第二天。早上，被野鸭子的叫声叫早，大家纷纷起来，爬出帐外，观赏日出。

在整理内务后，大家分别用早餐，做好当天登山活动的能量储备。领队并发布：今晚仍

在此露营；所有饮食将在中午餐后用尽，晚餐及第三天的早餐需要大家共同解决。

大家凝神静气地听着，表情开始严肃起来，大家心里知道真正的野外生存考验的时候到了。

领队又带领大家一起将昨晚的垃圾收拾在一处暂时放置。然后，带领大家启程，向北进发。进入野外，我们面对共同的环境，每个人的情况不同，对困难的感知也将不同。所以更需要团队合作。

野外的环境，特别是在饮食欠缺的情况下，很容易把个人的体能和心态压榨到临界值，甚至崩溃。一个和谐融洽的团队就是必不可少，它可以驱散恐惧，缓解疲劳，带给弱者温暖和信心；合群搜捕食物，寻找水源，生起篝火烤制食物，等等，都是最原始的体验与考验。

行进间，发现一片树上挂满了红红的野山楂，让人望而生津，大家纷纷前去采摘品尝。走过一段，又发现有秋梨、海棠、沙果树，因为此为无人之地而挂满树梢并落满地。

在林间，由于树木高且密，所以林间杂草少了许多，更方便行走。林间地上出现了许多 的蘑菇，小黄蘑等蘑菇似花朵般在地上成片绽放，在秋季无花的季节里点辍着林间。

大家被大自然的果实所吸引，变得兴高采烈。领队及时提醒大家：各位注意啦！我们的活动是只有一天半的食物，所以我们看到的这些，可能就是这余下的两天里的餐食。请大家记得在哪里，或什么样的果实可以充饥，什么样的东西可以解渴并补充水分喽。

这一提醒，大家开始注意起林间可以吃的东西，特别是对于野生蘑菇更要分辨出有毒无毒的，至少小黄蘑是可以食用的。

大家不断地采摘果子，先是吃下，再摘更多的放入登山包里，储备起来。看到蘑菇就采来，去除根部的泥土，然后储存起来。当发现一片榛子荆棘群时，大家可忙活起来了，都知道坚果类是可以如粮食般充饥的。但榛子有外皮，很坚硬并是生的，如何食用呢？不管了，先采了再说。

队员们还发现了另一种如榛子差不多、比榛子大的硬壳果实，但大家不知道这是什么。领队给大家解释：这是一种叫“橡子树”的果，叫橡子，可以吃，但很难消化。一听能吃，大家就摘了许多，更可以尝个新果实。

这一行，领队不领大家登高，而是沿半坡直走到北侧的湖边。大家正浑身汗透，燥热难耐，一见到水，都赶到水边洗起脸来，让自己尽快降温。

大家在水边洗得正欢，有人突然惊喜地大叫：有鱼，有鱼！

大家开始只顾了淋洗，现在透过松花湖已经达到三类水质的湖水，清晰可见流动的小鱼。这真是惊喜，晚餐的肉食有了呀。有带着网的，赶紧拿来网鱼，还真就网上来了鱼，尽管很小，但那也是肉呀。大家开心地欢呼起来，并换人体验捞鱼的乐趣。

此时，又有人喊到：有田螺，有田螺！

几个人跑过去察看，在沉没在水里的这一片石块上，每块上都爬满了田螺，个头还挺大的，这可以美味呀，这田螺肉更坚实，更饱腹。大家一起动手，不停地捞着田螺，那份收获的喜悦和成就感溢于言表。

结果捞了一大塑料袋的田螺，分开几份分担带回。鱼也网上不少，最大的竟有半斤重。

女驴友们开始在水边清洗蘑菇，破鱼打扫鱼腹再用清水洗净，晾晒在岸上的石块上。

在回返时，大家将鱼干等收拾起来，背起就走上回返之路。

老牛自知夕阳短，不用扬鞭自奋蹄。这回程，大家感觉轻车熟路，尽快要赶回营地。

搂草打兔子。大家在树林间前行，突然发现有小动物在奔跑，跑跑停停。这下，大家开始来了精神，这看是兔子呀，那可以有血有肉的食物呀，抓！大家分开列队，形成包抄的阵容，每个人向前伸出着一杆登山仗向地上搓，声响阵得野兔停在那里呆呆地张望，而另一只手横握登山仗如投掷标枪般成张弓之势。大家一点点向兔子围拢上去，包围圈越来越小，当野兔看明白在突围逃窜时，领队一声令下，多仗齐飞，直向野兔投去，还真就扎到了野兔。大家围拢上来，抓住了野兔，用鞋带勒住了兔子脖子，提了起来。大家一阵欢呼，晚餐有烤兔肉吃喽。

回到营地，大家开始共同忙活起这次野外生存的“自力更生”晚餐。

领队又原法燃起了篝火，并做了两个三根树枝制作的支架架于火堆的两边，在火焰的更高处横上一根较粗的树干，可以吊炉煮水、汤，也可以用于烤制。但没有煮鱼的水，两位男士主动承担去山下取湖水。而女士们则就地寻找到剩余的方便面料包，准备给汤里加些盐料。

有人已经迫不及待地要烤兔肉吃了，却被领队给拦下了。领队解释到：明火可以烧水、煮汤，但不可以直接用劈柴的明火进行烹饪或烧烤，否则，火苗产生的二氧化碳将影响食物的质量。要先燃起火堆，让篝火燃烧一段时间，将木头烧成木炭，此时即可以开始烤制了。

用这种稳定的火才能把食物烤得脆脆的，滋滋冒油的。

领队吊起一口大点的锅，加入湖水，开始炖小鱼田螺蘑菇汤。

待木柴形成木炭时，将已经剥皮了的野兔穿在一根树枝，架上支架，开始烧烤。随后，将采集的榛子、橡子都扔入炭火堆里烧烤。

大家纷纷将自己用细树枝串起的小鱼干伸到火上去烤制。待鱼干烤脆，分别吃了起来，没想到，湖鱼也还有些咸淡，吃起来蛮香。

半个小时后，兔肉烤好了，肉香味四溢，大家已经馋得流起了口水。领队将兔肉从火上移下来，用纸巾擦拭兔子全身上的灰，也风凉着滚烫的肉。稍凉时，领队又将兔子用手撕开成小块，一一地摆在铺在地面的纸袋上，并要求大家只可以用手撕下肉来吃，而将骨头保留下来下汤锅，给汤里增加肉味和骨髓的滋味。

大家一天没吃肉了，尽管这兔肉没有咸味，依然吃起来香脆可口。都是一群肉食动物呀。王一夫回想起小时候看《鸡毛信》电影里日本鬼子大吃烤羊情景，当时看着是多么地香呀，可现在感觉到，吃无味的肉并不是那么美味的。

接下来，汤也开了，炖了会儿后，浓汤已成。领队分别给大家盛汤喝，虽淡了些，很是可口，正好可以算是喝开水解渴了，还可以继续啃着兔骨头，舔着骨头上仅有的一点点肉和筋。

但是肚子还是没有填饱的。此时，领队又开始从碳灰里向外扒拉出烤榛子了。只见一颗颗圆溜溜的小球滚了出来，用木棍敲打来去火星后，将小圆球放在一块平整的石头上，再拿起另一块石头向小圆球砸去，壳破开，露出了里面黄白色的榛子仁，坚果的香味更是散发出来。大家纷纷砸着，吃着，很是享受。

而橡子也熟了，大家品尝一下，还不难吃，但因为怕不好消化，也因还有其它的吃的，就放弃再多食用橡子。

食物基本吃光时，大家仍感觉没有吃饱，或是肉和油不够身体的需要，但也没什么可吃的了，就此打住吧，收起了贪吃的心。

大家纷纷躺倒在自己的帐篷前，看着天上的明月，进入悠闲的休息时间。

此时，大家还感觉缺少点什么，就不约而同地邀请“小鱼儿”再给唱曲民谣。“小鱼儿”也不羞涩地找到伴奏乐后就唱起了花粥的《盗将行》：

劫过九重城关

我座下马正酣

看那轻飘飘的衣摆

趁擦肩把裙掀

踏遍三江六岸

任露水浸透了短衫

大盗睥睨四野

枕风宿雪多年

我与虎谋早餐

拎着钓叟的鱼弦

问卧龙几两钱

你的笑像一条恶犬

撞乱了我心弦

谈花饮月赋闲

待到梦醒时分睁眼

故乡近似天边

不知何人浅唱弄弦

烽烟万里如衔

掷群雄下酒宴

入巷间吃汤面

笑看窗边飞雪

取腰间明珠弹山雀

立枇杷于庭前

那民谣娓娓道来的述说，让大家回味着断饮食的苦与自力更生的乐，而且感受着自己成为了大盗的快感。大家抓紧时间回帐篷入睡，想在肚子感觉到饥饿前进入梦乡，那么的饿睡。

进岛第三天。早上起来，已经没有任何食物了。大家又去灰堆里扒拉榛子吃，给饥肠辘辘的胃里填补些食物。然后就是已经开始眼巴巴地望向湖面来时的方向，期待着那船赶紧来接，好赶回陆地，回到“人间”。

大家一起焚烧了垃圾，灭了最后的火种后，集体下山，来到了回返乘船的湖边。等待实在是熬人，时间仿佛过得很慢。船终于在湖面上出现了，大家兴奋起来，这船按时准点赶到了。

大家回望野外生存体验的内岛，心里说着：再见！体验虽好，但饿是令人难耐的呀。

上了岸，王一夫安排大家到一家延伸到湖面上的餐厅聚餐，松花湖特有的三花一岛（鳌花鱼、边花鱼、季花鱼和岛子鱼）全上齐，并加红烧肉、炖胖头鱼头，外加山野菜、干豆付卷干炸小鱼……

大家是真饿了呀，吃的那是大口吃肉，大筷子吃鱼肉，半个小时，风卷残云，只剩下残羹冷炙，吃的这个沟满濠平，酒足饭饱。

这一通吃的解馋，真如当初明太祖朱元璋“珍珠翡翠白玉汤”的典故：说朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

三天的野外生存体验圆满完成。总结来看：一是未经历大风大雨天，很幸运却也未能经历风雨的考验。二是经历了户外运动的考验却也未能遇到险情，失去了一次体验危险的机会。三是体验了断水断食而靠自己动手获得饮食的能力并得到品尝自己获得食物的快乐，却仍未达到更多天那种真正意义上的野外生存考验。

但是，大家在乘车回来的路上，一致表示得到了野外生存的体验和成就感。这已经足矣。

借重此次野外生存体验活动，协会将开展夏令营，特别是童子军夏令营，让孩子们得到更多的生存经验。孩子们将是户外运动未来的生力军。