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糖尿病饮食禁忌

2019-02-28  本文已影响2人  懂营养的农村二宝妈

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。胰岛素分泌不足,或身体对胰岛素产生抵抗而引起的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。

糖尿病饮食禁忌

症状:多饮、多尿、多食和消瘦,疲乏无力等。

病因:主要是由生活方式、遗传和环境因素决定,存在家族发病倾向。

诊断依据:血糖是诊断糖尿病的重要检查方法。

糖尿病饮食禁忌

多发人群:本病常见于中老年人,肥胖者发病率相对较高,近年来儿童青少年也多发。

糖尿病为什么要控制饮食?

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减少心血管疾病的危险因素,使血糖、血压、血脂尽可能达到理想水平

预防低血糖、酮症酸中毒等急性并发症

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帮助达到并维持正常体重

饮食控制的原则:

合理控制总热量的摄入

平衡膳食,各种营养物质摄入均衡

制定饮食计划,称重饮食,定时定量进餐

少量多餐,每日3-6餐

如何合理搭配三大营养素

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01 碳水化合物——人体的主要功能物质

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02 脂肪----高热量的主要来源

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03 蛋白质----需要每日摄入充足的食物

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04 烹调清淡化

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误区及注意事项

糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法

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饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?

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