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中秋节

2022-09-09  本文已影响0人  西窗竹

      中秋佳节至,一家人当然是要团团圆圆在一起。婆婆也早已经买好了菜,准备做一桌丰盛的佳肴。

        以前在农村,中秋节少不了打糍粑,即使现在搬到城市来住,每年中秋也依然会打糍粑。把糯米先蒸好,然后放到一个结实的大缸里,找一个人用力把缸按住,然后一人一根竹棍,使劲的去怼糯米。开始的时候,糯米颗颗分明,打的时候也很容易,到后来,糯米的样子已经看不见了,打也越来越吃力,几个人轮番上阵,才将糍粑打好。这时候,我最喜欢的,就是拿着竹棒,啃上面粘粘的糍粑,虽然没有什么味道,但是刚打出来后糯米的甜香再夹带着一丝竹子的清香,正是最好的味道。

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