简美食

农家美味

2020-02-09  本文已影响0人  托尼东

回家过年,回家品尝最地道的美味。

1.水饺,多是猪肉白萝卜大葱的,蘸酱蒜泥(手擀面皮)

手工水饺

2.自制火锅(绿色蔬菜,熟肉,火腿,豆皮,菌类)

自备各种可下锅食材

3.自制炸火腿(小时候的味道)

4.自制肉夹馍(烙大饼,调凉菜)

肉夹馍配菜 肉夹馍

5.酿皮(酿皮,面筋,小菜,汁子)

自由调一碗

6.面食

联锅面 饸饹面

7.自制洋芋擦檫,又称"不拉子"

8.猪头肉墩子,不油不腻,好吃

倒蒜神器

9.梅菜扣肉,(卖相不是很好不影响口)

梅菜扣肉

10.五花肉

肥而不油腻

11 大块猪肉

猪排的味道好吃

12.炒猪灌肠

13 农家荞面饸饹面

14农家搅团,炒搅团

15 陕北盹羊肉(羊肉汤好喝的很)

16 羊肉疙铜

17 陕北黑楞楞

出锅样子 加肉炒后
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