农家美味
2020-02-09 本文已影响0人
托尼东
回家过年,回家品尝最地道的美味。
1.水饺,多是猪肉白萝卜大葱的,蘸酱蒜泥(手擀面皮)
手工水饺2.自制火锅(绿色蔬菜,熟肉,火腿,豆皮,菌类)
自备各种可下锅食材3.自制炸火腿(小时候的味道)
4.自制肉夹馍(烙大饼,调凉菜)
肉夹馍配菜 肉夹馍5.酿皮(酿皮,面筋,小菜,汁子)
自由调一碗6.面食
联锅面 饸饹面7.自制洋芋擦檫,又称"不拉子"
8.猪头肉墩子,不油不腻,好吃
倒蒜神器9.梅菜扣肉,(卖相不是很好不影响口)
梅菜扣肉10.五花肉
肥而不油腻11 大块猪肉
猪排的味道好吃12.炒猪灌肠
13 农家荞面饸饹面
14农家搅团,炒搅团
15 陕北盹羊肉(羊肉汤好喝的很)
16 羊肉疙铜
17 陕北黑楞楞
出锅样子 加肉炒后