大阪见闻 ‖ 从小事看日本

专注工作

刚刚结束了日本大阪短暂的自由行，粗略体验了日本生活，迫不及待地将几件小事分享给大家。

1、取行李

由于飞机上的座位是最后一排，加之需要等行李，飞机到达大阪关西机场后，我们没有急于下飞机。当我们慢悠悠来到行李领取处，使我有些惊讶的是 : 工作人员竟然把没人认领的行李，按箱子的颜色、大小整齐的码成了排。当我们方便地找到了箱子后，工作人员急忙过来核对行李，这种认真负责、急旅客所急的服务我还是第一次享受。

2、吃饭看到的

第一天游玩的傍晚时分(景点吃饭的人较多），为了体验正宗的日本料理(当地人光顾的馆子），我们来到了距新世界不远但较僻静的一家小店。开门即迎来了几位师傅日式的欢迎，我迅速环视了四周，厨师操作台外的卡座上有两组食客，一组是头发花白看似五十开外的两位男宾，抽着烟、喝着啤酒；一组是年龄更大头发已经全白的夫妻，正默默地吃着。两位男宾见我们站在旁边，自觉的掐灭了手头的烟。看样子，这两组食客均为当地人，“正是我们想要的店”，我们微笑着落了坐。店小二乐颠的招呼着，倒了水，递了菜单，我们点了海鲜拌饭。出于礼貌，我只能偷眼观察工作中的师傅，只见他做菜时的神情是那么专注，一刀一刀，仿佛是在雕刻一件作品！看着精美的一道道菜上桌，我的食欲大增。师傅看我们是外国人，比划着说出正确的吃法。为了不辜负厨师的心意，我们一点点品着，理解着他们的工匠精神。

厨师专注工作

第二天，在大阪城公园看了樱花、天守阁，回去的路上，我们走进了一家大阪烧小店，女厨师很快将做好的菜呈现给我们，看我们的吃法有误，急忙微笑着点头哈腰、操着不太流利的中文予以纠正，还没忘补充一句，“大阪人都这样吃”，那态度是那样谦卑、和气，既避免了我们的尴尬，又达到了她的目的，这就是日本人的待客之道。自然的，放到我们嘴里很平常的菜也变得香了！

第三天，体验神户牛，点了咖喱饭、牛肉饭、神户牛。吃完饭，疑似店长的男厨为我们客气的送上了一杯热抹茶。结账后，点头哈腰的把我们送到门口，并来了个90度的大弯腰恭送我们，此时我真的体验到了什么是“客户是上帝”。

难波一家神户牛店

3、超市商品

在大阪的短短几天，我们的早餐基本都是在超市买的，包括水果，我发现无论超市大小，东西摆放特整齐，肉是分类切割好的，鱼是宰好的，没看到现场宰杀、分割的现象。看着鲜的欲滴水的水果，我的馋虫被勾起了，哈哈！

超市摆放整齐的食物

从几件小事，我看到了日本国民做事一丝不苟的态度，同样让我们体会到了工匠精神。事情不分大小，皆需认真。