幸运简单痛风的痛,你永远不懂

尿酸高伤肾脏,尿酸高的人这样吃可以保护肾脏功能

2019-05-01  本文已影响12人  福爸聊营养

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尿酸是嘌呤代谢的产物,当嘌呤代谢紊乱时,血尿酸就会升高。尿酸最大的问题是溶解度很低,当血液当中的尿酸浓度超过溶解度时,就会在组织当中形成尿酸盐结晶。尿酸盐结晶沉积在关节周围就形成痛风,沉积在肾脏就会破坏肾脏功能。尿酸高是慢性肾功能不全的原因之一。

所以尿酸高的人要想保护肾脏功能,关键是降低尿酸。尿酸高是遗传、生活方式、饮食习惯共同作用下的结果。今天福爸就讲讲如何通过饮食降低尿酸。

多喝水加碱化尿液

尿酸溶解度很低,溶解在尿中排出的尿酸不多。为了增加尿酸排泄,就必须多喝水。保证每天喝2000到3000毫升饮用水,可以增加一点尿酸的排泄。再多喝水价值不大,频繁上厕所也很麻烦。

尿酸高伤肾脏,尿酸高的人这样吃可以保护肾脏功能

​尿酸是酸性物质,在偏碱性的环境下溶解度会明显提高。所以通过碱化尿液可以增加尿酸的排泄。一般通过口服碳酸氢钠来实现碱化尿液的目的,每天3~5克。市面上卖的苏打水没有效果,因为碳酸氢钠含量太少了。

选择低嘌呤食物,避免高嘌呤食物

几乎所有食物都含有嘌呤,根据食物嘌呤含量分成三类:高嘌呤食物是指每100克食物嘌呤含量超过150毫克的食物,中嘌呤食物是指每100克食物嘌呤含量在50毫克到150毫克之间的食物。低嘌呤食物是指每100克食物嘌呤含量低于50毫克的食物。避免吃动物内脏、大部分海鲜、浓肉汤、啤酒等高嘌呤食物。适量吃中等嘌呤含量的食物。多吃低嘌呤食物。

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​有大量证据证明,大部分蔬菜都是低嘌呤食物,多吃这些新鲜的蔬菜,有助于改善嘌呤代谢紊乱,减少尿酸产生,还能促进尿酸的排泄。蛋白质类食物当中,蛋和奶是非常好的低嘌呤蛋白质。

不要拒绝其它降尿酸措施

饮食和喝水降低尿酸的幅度是比较小的,大部分高尿酸的人单独靠饮食,不可能将尿酸降到正常范围。除了饮食调整,减肥、适度运动也有助于降低尿酸。

对于尿酸明显升高,甚至合并痛风的患者,药物治疗是必须的。虽然药物有副作用,但是和吃药降低尿酸带来的健康益处相比,药物副作用还是可以接受的。

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