捞鱼生
2022-02-01 本文已影响0人
坎乐
过年捞鱼生是华南和南洋一带华人的传统习俗。我和家人都是来自相对偏北的地方,老家都没有捞鱼生的习俗。
今年是来到南洋的第三个春节了,同样也是新冠疫情以来的第三个春节。我们也入乡随俗一下,买了鱼生贺新年。
我们买的鱼生配料有十多种,每一种都有一个好听的名字。打开之前,光看中文名很难知道是什么材料做的,我们只好通过英文来了解食材。
没打开一种,说出它的名字,倒在盘子里。材料都放好后,大家一起喊吉利的话,开始用筷子捞鱼生。
我们一家三口,也捞的不亦乐乎。这一份鱼生算小的,一般够4-6位成年人的分量。
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