小饼早餐第十二篇—中医营养学寻找答案

      之前我跟很多小伙伴分享过，我自己觉得谷物大脑的观念无法满足我这样的人，我践行了两周，却让我出现内分泌失调的情况，但我也说不出所以然去反驳验证它的观点。（如果对谷物大脑这本书内容还不是很清楚的可以参考小饼早餐第四篇哦！！！）今天在一套陈允斌老师的《回家吃饭的智慧》里找到了我要的答案，很神奇的是这套书在去年我就买了，当时买给将要退休的婆婆看的嘛，想着可以看看书打发下时光,这几天因为走路上班有更多的精力去听书，所以在喜马拉雅听到一档关于食疗的音频栏目，很不错，才发现她就是那套书的作者，今天重新拿出来开始学习，很神奇，验证了一句话：你内心渴望要什么，什么都会出现，就看你是否留心啦！这本书从传统中医的角度告诉我们如何顺时养生，利用普通食材预防及治疗疾病。

      书里说：吃饭也是有讲究的，吃什么怎么吃，吃多少，什么时候吃，吃对了身体就会舒服，百病不生，吃不对，各种毛病都会找上门来。中医说的营养搭配就是指给食物分阴阳，利用食物的阴阳属性来纠正人体的阴阳失衡，这就是传统健康饮食之道的奥秘！

        这个观念跟我之前看徐文兵老师写的《饮食滋味》观念是一致的，中医营养学强调的是以人为本，是严格基于人的基础上来讲的营养学。每个人都要根据自己的身体的特点，去进行最好的保养。

生命属阳，食物属阴

      人体的阳性在白天比较旺盛，尤其是在早上和中午这段是一天中人体阳气最足的时候，阳气足的时候消化很好，夜晚是人体阳性最弱的时候，此时你吃下去的东西，不太容易消化，那么自然的就会变成废物在体内堆积。

中医八种体质

      中医体质里包含八种体质，每个体质都有特有的特点，先来看看有哪八大体质吧～

小饼早餐第十二篇—中医营养学寻找答案

      今天我先针对自身的体质来分析哦，我是属于阳虚体质的，什么样的体质属于阳虚体质呢？

小饼早餐第十二篇—中医营养学寻找答案

      也就是我体内的阴气比较重，阳气不足，所以应该在日常饮食中多吃阳性食物。但在中医营养学里强调越是营养丰富的高热量的食物，比如说肉类、奶类、糖类，阴性的特质就越强。对于阳虚体质来说在早上吃强阴的时候会打破身体的阴阳平衡，导致我月经不调，就是人体的阴阳平衡被打破啦，出现了内分泌失调的状况，而五谷杂粮在谷物大脑里说的这些碳水化合物要完全杜绝，含有糖分太多，而且我们从原始人开始都是以食肉为生的，从遗传学来说也是杜绝，但从今天看的这本中医营养学里说谷物大脑是属于弱阴性的食物,早餐摄入可以调节阴阳，是早餐的必须品。那么我们辩证反思下来为什么西方人提出这一套谷物大脑的理论，西方人的体质跟中国人不一样，西方人因为有肥胖的问题，导致糖尿病人频发，如果按中医营养学去解释是西方人是喜欢运动的,本身的体质较中国人来说偏阳性，所以西方人女人怀孕没有坐月子这一说法，所以即使是女性，多吃强阴的食物身体也是能够很好消化，达到阴阳平衡的，虽然我们的祖先也是吃肉的，但是当时原始人生活的方式就是每天运动跑步追逐猎物，所以体内阳气旺盛，吃的强阴的食物刚好中和，但是我们当代人，早已不是以野外打猎为生，特别是经常坐办公室，运动量本身就不够的女性来说，体内的本身阳气不够的，在强加阴性物质就会导致阴阳失衡，出现疾病。

小饼早餐第十二篇—中医营养学寻找答案

所以一定根据自身的体质特点来选择营养搭配方案哦！

小饼早餐第十二篇—中医营养学寻找答案