分享4种泰式美食，在家也能享受浓郁的泰式风味！

时间少、钱少，最终选择了清迈这个小清新的城市，普吉岛海边也是一定不能放过的！

在清迈穿梭在一条条街上，是很惬意的事情！很多夜市可以逛，很多寺庙可以逛，很多马杀鸡可以享受，当然！很多美食可以吃！

芒果糯米饭每家味道不一样，每家都有每家的特色！咖喱蟹是咖喱和蟹恋爱后的口感，好吃到想恋爱的感觉！冬阴功汤不必说，香料真的很特别，酸酸辣辣的口感好好喝！香蕉煎饼是常见的路边摊，压马路见到一定不能放过，很香很甜，真是爱甜食的福音！

更不必说各式各样的热带水果，每一种都好吃到爆！原来芒果可以这么甜！原来榴莲臭的这么好吃！重点是，原来水果这么便宜！真的是好想念泰国的榴莲！！

某宝真的很强大，没有买不到的原料，在家也能琢磨泰式风味，反而更容易！分享一下在家也能做的四种泰式美食！

芒果糯米饭

1.糯米浸泡过夜，蒸熟备用。

2.椰浆加糖、盐，小火熬化搅拌均匀，淋在糯米上让糯米吸收汤汁。

3.芒果去皮或切块，摆盘即可食用。

香蕉煎饼

1.鸡蛋打入碗中打散，将香蕉切片放入鸡蛋液中搅拌均匀。

2.准备薄饼（自己做或者买现成的饼皮），电饼铛刷油煎饼皮，起泡为宜。

3.把香蕉蛋液倒在饼皮上，四个面包起，翻面煎熟，盛出淋上炼乳或者巧克力酱。即成！

冬阴功汤

1.提前准备汤料（现在网上有卖汤料套餐的）。

2.热锅后葱花爆香，放入基围虾虾头翻炒（为了熬出红红的汤），放入热水、冬阴功酱、香茅叶、姜片、柠檬片2片、辣椒，大火烧开。

3.放虾尾、蘑菇、蛤蜊，大火煮熟，倒入鱼露和椰浆调味，即可出锅。

咖喱蟹

1.蟹洗净掰开切段，沾上生粉，热锅加油，中火炸酥备用。

2.热锅倒油，放洋葱、姜爆香，倒入咖喱酱翻炒，到热水烧开，放入螃蟹焖煮10分钟。

3.加椰浆、鱼露、蛋液打散甩入锅中，即可出锅。

是不是看起来很简单？一起尝试一下吧，家常做法的泰式风味，自己做的会更开心！

（图片来自于网络）

--END--