立夏节的记忆

立夏节会吃软菜，长脚笋，罗汉豆等，还有茶叶蛋。

软菜外形似扇，在炎热夏天到来的时候，立夏节吃了软菜，好像随身有一把无形的扇，可以伴你度过灼灼夏日。所以这个菜是不切碎的，整片菜叶清水煮。这个菜也可以煮一个羹，切碎，加上不剥壳的嫩嫩的罗汉豆，和山里的野小笋（切成极短的小段）可以做羹，小时候常吃的。

长脚笋，就是细长的小笋，不切。整条烤着吃。寓意是脚健身轻。五月的晨风中，让我们坚持跑起来吧，也许在秋日的哪一个早晨，突然惊喜的发现自己身轻如燕了，然后可以把功劳归功于今天的长脚笋。

小时候，在立夏，长脚笋是必吃的。不仅如此，还要用五彩丝带结成好看的绳子套在手上和脚上。寓意手巧脚健，会游泳会撑船，江南多水乡嘛！这一切都寄寓长辈们的希望。

于是每年的夏日假期，日落黄昏的时候，都可以在房子边的小河上泡上一个多小时，酷暑时，下了河一直到天色渐暗喊吃饭了才湿嗒嗒上来，否则是一直不肯上来的。

除此之外，还用五彩丝线打蛋套，然后脖子上挂几个茶叶蛋带到学校里去和同学拼蛋，除非拼蛋失败，蛋壳碎了，不能作为“选手”继续比赛，否则是不肯吃掉的。

奶奶家还有一把大秤，每年立夏都要称体重的，印象中是件很为难的事。随着个子长高，人要抓住秤钩，像个小龙虾，吊在空中蜷缩着，等叔叔在那里报体重，这实在是考验人的臂力。也许是因为臂力不够，也许是个子高了，每每不等叔叔把秤砣打开去，报出数字，我已经撑不住脚落地了，因此称体重常常需两三回才能够成功的。

煮了个豆板饭，长脚笋。软菜和茶叶蛋前几天吃了。

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长脚笋 长脚笋烤罗汉豆 豆板饭