本周工作小结（幼儿挑食问题的解决方法）

       在本周的工作小结中，我将结合自己最近这几周的家访工作进行小结。在本轮家访中，工作重点是针对幼儿现状和发展需求，关注幼儿的个别问题，例如，挑食、作息不规律等，提出切实可行的建议和要求，帮助幼儿养成良好的行为习惯。本次我将结合在家访中发现的孩子挑食问题，解决挑食问题，总结一下自己的方法和经验。

       首先，了解幼儿对个别食物的挑食的原因。在本轮家访中，发现班里的一个小女孩LL有挑食情况。在和LL 的聊天过程中，通过LL的描述发现她对西红柿这种食物表现出不喜欢，但经过回忆发现，LL在幼儿园吃饭时，并没有出现过对西红柿严重抵触的情况。于是我“追根刨底”地对LL进行追问（在追问的过程中要注意幼儿的情绪变化，不可引起幼儿的逆反心理或反感情绪，否则适得其反），在LL的回答中，发现LL原来在家里吃西红柿是生吃西红柿，因为感觉酸，所以在家不喜欢，并且也不吃西红柿。在了解幼儿挑食的原因后，才好有针对性地解决问题，

       其次，寻找解决策略，逐步攻克“难题”。在了解LL不吃西红柿的原因后，我准备和LL先从西红柿的营养价值聊起，帮助LL先从心理上接受西红柿。然而让我感到意外的是，LL自己对西红柿的营养价值清楚得很，并且告诉我“妈妈也说虽然西红柿酸酸的，但是也要吃它。可是我只是觉得它很酸。”我看LL自己对不吃西红柿这件事，好像也知道不应该。心理防线突破后，接下来就是找方法。不喜欢吃酸酸的西红柿，可以想办法改变西红柿的口感和味道啊，于是我想到幼儿园里可口的饭菜：西红柿炖牛腩、西红柿鸡蛋面、西红柿鸡蛋汤等。我问LL在幼儿园吃饭的时候，有没有觉得西红柿是非常酸的，不喜欢吃的。LL回答“没有。”于是我建议LL：“我也觉得幼儿园的西红柿很好吃，那我们可以像幼儿园厨房的叔叔做饭那样，把西红柿做成不酸的来吃呀。这样，这个任务就交给LL了，你来告诉妈妈幼儿园都是怎么吃西红柿的。或者LL再和妈妈一起动动脑筋，思考一下，西红柿还可以怎么吃，然后很开心地把西红柿吃下去。能做到吗？”LL特别自信地回答“没问题！”最后，我再次提醒LL，“你要记得你答应我的事情，过几天我会问问妈妈，LL最近在家有没有吃西红柿哦。”

       再次，向家长反馈发现的问题，给出自己的建议。在和LL聊完天后，我把和LL的聊天情况大致和LL妈妈说了一下，并且告诉LL妈妈，我需要她帮忙提醒LL，我和LL之间的约定。然后告诉LL妈妈，LL在幼儿园吃饭时没有发现对西红柿很抵触的情况，并把幼儿园的西红柿做法分享给LL妈妈，建议LL妈妈可以尝试一下。

       最后，坚持回访，了解现状。要想家访收到效果，和幼儿的约定有作用，就要言而有信，记得回访。昨天再次连线LL，LL告诉我：“梁老师，我在家吃西红柿了。是凉拌西红柿，有白糖，甜甜的。但有点凉，吃了肚子有点疼。”看来，我的建议应该提的再具体一些的，下次我一定注意！