夏天，天气炎热。老年人的吃食宜清淡点。故我们特地多吃煮菜。也是避免为延安建设奉献了一条胳膊不幸成为残疾人的老伴减轻点烟熏火烤的负担！

        今天在我的建议下，我们就把菜花焯熟后，拌了个西红柿，放了点葱花大蒜，加了盐拌匀即可。老伴认为过于清淡，不利于积劳成疾恶疾缠身的我继续治疗，遂滴了两滴香油再拌了拌。中午就是它喽。吃了就感觉爽口！

        如果中午剩下了，晚饭也吃它！