美食

带有外婆味儿的甜糯夹枣儿~

2018-03-28  本文已影响40人  大雁Lithyy

每天睁眼,脑子里都是各种美味佳肴~

都说吃货的世界是简单的,吃快餐和吃大餐觉着没区别的人儿是无法理解我们吃货的。

我们在这方面始终有着隔天的鸿沟,也刚好造就了快餐病的宝宝们懒病和幸福病无限延伸。

张嘴有得吃就是了,管他什么的,就这一点,我始终是有点佩服你们的。

然后心底还是有点蔑视~死样儿的懒。

哈哈。

今天分享带有外婆味儿的小甜品~

只要15分钟,简简单单一看就上手。

先放张成品图溜溜口水先,好看又好吃,甜甜糯糯香香,男女老少都爱吃的温补小甜品。

成品的样子有点呆萌可爱

先取几颗大枣泡温水2分钟去尘洗干净,用小刀尖轻轻切开取核。尽量取比较甜润的50%干湿大枣子,口感会更好哟。

泡过水去核的枣儿有点蔫

下一步,蜂蜜、牛奶、糯米粉搅拌成团儿(如图)。

黏黏的糯米团儿

然后,把糯米团儿捏成小段塞进枣核位置,轻轻一捏,搞定。

捏好的糯枣儿

最后一步,放锅里蒸8分钟,根据枣子大小灵活调节时间。熟了的糯枣会变得像热恋的情侣一样黏糊糊的哟,装盘的时候避免碰到糯粉位置就好。

熟啦熟啦

从小有外婆疼着的孩子,心里都会有些一股亲情的暖流。一道带有甜糯枣给每家带去温暖,带去问候。

养好你我的胃,富足生活富足精神,美好的状态不是你口袋有多少钱,而是对生活的追求与满足。

爱生活爱大燕。

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