食光有味.乐享生活早餐成长营Day1

                  一年四季一日三餐

              唯有爱与美食不可辜负

                  一日之计在于晨

                    美好的一天

            从一顿美好的早餐开始

嘉淇帮你搭配好一周早餐食谱，营养均衡，让你吃好早餐，开启一整天能量满满的工作和学习！

Day1.南瓜莲子粥、馒头、蒸蛋、拌腐竹黑木耳

大米150克、南瓜150克、莲子15克

水是大米的10倍

为了节约时间，可用电话锅提前预约煮粥

南瓜莲子粥具有健脾养胃、益气安神的功效

蒸蛋做法:鸡蛋两个，温水是鸡蛋液的1.5-1.8倍，搅拌均匀后用漏勺过滤，锅中水开后放入鸡蛋液，用盘子或保鲜膜盖住蛋液，蒸8分钟关火

取出后用刀划成小块，倒入适量酱油、小葱

干腐竹150克、干木耳15克。

头天晚上提前泡发，腐竹用开水泡发，木耳用温水泡发

锅中烧水，水开后放入腐竹黑木耳，煮5分钟左右捞出。

加入蒜末、姜末、泡椒、酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、菌菇粉搅拌均匀，最后放入葱花！

根据自己喜好制作各种花样的馒头，没时间做可在外购买

一日之计在于晨，吃好早餐，能量满满，开启一天的美好生活！

                                    ——嘉淇创意美食