燎麦穗
2023-05-14 本文已影响0人
伍月如初
“燎麦穗”意思就是烧麦穗的意思。
烧麦穗,麦子快成熟的季节,粒粒饱满。一根一根地把麦穗拔下来,整理整齐捆成一把一把的,然后拿回来放在做饭的大锅灶火上,转着圈的把麦芒烧掉,麦粒不能烧糊,麦芒麦壳差不多都烧发黑了发黄了,发出一股浓浓的麦粒香时,麦粒就烤熟了。
这时候,找来一个大簸箕,把烤的发黑的麦穗用手慢慢的把麦粒搓下来,然后抓一把两只手来回的边倒边用嘴吹走麦壳,吹干净后一把吃到嘴里。
嗯!简直不要太好吃,软糯香甜,人间美味,回味无穷。
今天,突然想起了小时候。
每年这个季节,
妈妈都会给我们姊妹几个烤麦穗吃。
就这这一瞬间,好怀念儿时的烧麦穗。
好怀念儿时母亲给我们烧麦穗,搓麦穗的场景画面。
只是,再也回不去。
在朋友圈,看到同学妈妈为她准备的麦穗。虽然老母亲年龄大了,有时糊涂了记不得事了,但是依然记得自己的孩子喜欢吃麦穗。