第一次做饭待客

初八这天晚上，干儿子要来家里做客，但是孩子爸爸上班，做饭这个任务就交到了我身上。

说真的，心情是紧张的啊！这个时候，我好想有念薇薇那双巧手啊，可是我没有啊！初五定下以后，我就开始算弄什么菜了，看着自己的双手一个劲发愁。

最终在自己的忐忑不安中，初八到来了。我先去老家带了盘子和一些菜，然后返回小区开始准备收拾。平时没觉得脏的地方，现在看着哪里都不顺眼，不是这里有污点就是觉得那里需要擦擦，总之就是觉得家里各种脏乱差。

最后想想算了，我觉得我平时收拾的挺好的，谁家不是这样？准备弄饭好了，不然收拾到晚上我也收拾不完。

一点的时候先活了面，等着醒一会儿再包，接着开始把盘子们刷一遍，各种用具提前摆好，就算是炒菜没水平，东西咱不能差啊！剩下的半小时，我拿着菜单核对了一遍又一遍，总觉得少个菜，不是丢了这个就是忘了那个。

到最后，决定先包饺子，饺子摆成了一个圆形，象征着团团圆圆，圆圆满满，包完以后开始琢磨弄菜。

不会弄没关系，手机上有快手啊！搜一搜照着做呗，于是心一横开始下手了。

菜花，蒜薹，蘑菇，很顺利，鱿鱼花有些发愁了，快手上看了三遍，最终学会了。只可惜，学的最记忆深刻的鱿鱼花，关键时刻拿错了酱油！倒进去了老抽，得了，白花花的鱿鱼花，就变成了黑乎乎的，食欲瞬间就没了，哭死！

算了，上腐竹吧，这个可是简单的，果然，这个没有让我失望。凉拌酸辣藕片也很不错，根据快手教程，很顺利的完工了。

排骨，鸡肉，相继出炉，紧张的我一身的汗，看看时间六点十五，正好大家都到了，又弄了一个罐头沙拉，数了数，最后切了一盘肠子，十个，满满的一桌子，哈哈哈！

两个大男人喝白酒，我和干儿子以及他妈喝红酒，看着大家都吃的很好，我的心里也乐开了花。等吃的差不多了，又端上来荸荠作为零食，王八汤或者说鳖汤也正好熬成了牛奶色，里面可是放了参片什么的，人到中年，补品少不了嘛，哈哈哈！

哎呀，这可是我第一次真正意义上的，为了待客而下厨啊，非常满意。