儿时的年味|过年的日子

儿时的年味|过年的日子

        时间柔化万物，遗留下来的事物总是那些能让你愉悦而美好的。

      这欢乐的记忆中，最可爱的当数暑寒假了，再不为读书所累，而过新年又与寒假重叠，那欢乐的心情你可以想象得到，新年就在我这幼少的心灵急切的期盼中跚跚而来。

          二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、蒸枣花，二十九、去打酒，大年三十儿捏饺儿，稀疏的炮声中常会响起清脆的儿歌声。也不知是谁开的头，我们就成了一群极好哄编又极易满足的好孩子。

          祭灶那天母亲是虔诚的，四莱摆好后，要烧香的，据母亲说，灶王爷要回禀玉皇大帝，反映人间疾苦，我觉得想不通，灶王爷何玉帝该怎样陈表呢？这也许就是中国人可爱的地方吧，大人们太复杂，反正这也不是我所关心的，这一天是有肉吃的，饭后小朋友常将五花肉油摸在嘴上，不擦嘴，然后出门找朋友去玩，见面看到嘴上油滋滋的，就会问，噢！中午吃肉了，当然吃肉了，我吃好几块呢！接着哈哈大笑，这事我是做不来的，对于瘦肉还能吃上两口，肥肉测沾不得，会吐，常把另一半留给母亲。可那时猪都养得很肥，真的，一只猪常三四百斤，五百斤的也有的，又大又肥，我们一年也吃不上两回肉，可卖猪时仍是欢天喜地的。说不出的高兴。

        除夕前几天，是母亲最为忙碌的时刻，炸撒子，炸油角，炸油饼，炸焦馍，炸大鱼，蒸馒头，包饺子，母亲常和大娘，三婶一齐共同协作，完成这艰难的任务，孩子力所能及的便是烧火了，这可是肥差啊。兄弟间常暗自讨好母亲。以便被母亲指点到，烧火時，麦桔杆火力差，豆杆要好得多，风箱呼呼作响，竟一点也不累，当灶台间散发出香味时，总忍不住偷嘴，撤子，焦馍，其中最好的是鲢鱼骨头，鲢鱼骨刺用调味的面糊包浆后，炸到金黄，就连鱼腮都好吃得紧，以至于未到饭点，小肚已是鼓囊囊的了。

      父亲在外地工作，年关是很少回家探亲的，写对联的事自然落在我头上，拿起事先买好的红纸，去不远处的三叔家，三叔是校长，自然是有学问的人，况村中盛行谦让之礼，我总是邦着三叔打下手，最后才给自家人写，三叔对联写得极快，久之，便记起了许多，比如，红雨随心翻作浪，青山着意化为桥。又比如，四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷击。再比如，春风杨柳万千条，六亿神洲尽顺尧。三叔学问真大，五体投地。后读书多，常哭笑不得，这不就是毛老头的送瘟神吗！

        过年就是人常说的初一初二初三这三天，可现实除夕却是重中之重，因为年三人的开头始于夜十二点后，家乡便有了守岁的习俗，这对小孩可是个艰难的考验，

#羽西X简书 红蕴新生#。

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